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六七月份中国婴童食品市场的动荡不安促生了又一轮的奶粉抢购热潮，这也让越来越多的人看到了中国婴童市场强大的需求量，据相关行业人士的调查显示，2012年世界全年卖出的奶粉中，近1/3被中国人消费，中国已毫无疑义的成为世界最具吸引力的奶粉市场。下周，来自新西兰、美国、澳大利亚、荷兰、德国等10多个国家的乳品企业将集体亮相北京，谋求在中国市场的进一步发展。
中国奶粉消费量占全球1/3
美国农业部发布的数据显示，2012年全球奶粉消费量608.1万吨，其中，中国消费量达到174.5万吨，占全球消费量的28.7%。也就是说，2012年全年卖出的奶粉中，有近1/3被中国人消费。
中国成为全球最具潜力的奶粉市场，“洋奶粉”的需求在其中占据很大比重。海关统计数据显示，2012年我国进口乳制品123.7万吨，主要进口种类为奶粉。2009年至今，我国乳制品进口年平均增速超过20%。
目前，这一需求仍在高速增长。据中国食品土畜进出口商会的最新统计，今年1-7月，我国进口乳制品数量为982960.4吨，同比增长26.5%，金额为35.7亿美元，同比增长21.6%。仅今年7月一个月，我国就进口乳制品约14.8万吨，相比增长40.7%，金额达6亿美元。
中国妈妈全球抢购奶粉
进口奶粉规模持续增长的同时，“海淘”奶粉数量也日益壮大。越来越多年轻一代的妈妈，动用各种关系和渠道为孩子从原产地购买婴幼儿奶粉。继中国大妈抢购黄金、中国游客拯救世界旅游业的消息后，中国妈妈们的购买力又引发全球关注。
今年7月，美国《纽约时报》刊登了一篇名为《中国人走遍世界，敢问奶粉在何方》的报道。报道称：“中国人正在中国之外任何能够买到婴儿奶粉的地方进行扫货，导致从荷兰到新西兰至少六个国家出现婴儿奶粉短缺。”
英国《金融时报》报道称，由于中国人对外国产婴儿奶粉的需求强烈，远至英国和澳大利亚的超市都被迫对婴儿配方奶粉进行限购。
多国乳企“抱团”来华争夺市场
中国消费者对进口奶粉显示出的强劲购买力，让国外乳企看到巨大市场前景。相关人士从中国食品土畜进出口商会获悉，由其主办的2013中国国际乳制品及进口食品展将于9月12日-14日在京举行。来自新西兰、美国、澳大利亚、荷兰、德国等10多个国家的乳品企业将集体亮相北京，谋求在中国市场的进一步发展。
中国食品土畜进出口商会相关负责人介绍，本次展会新进入的国家展团较多，如新西兰展团、比利时（欧洲）展团、意大利展团、马来西亚展团等。因此今年展会的国际化程度将比往年更上一个台阶。
这意味着，今年展会上，会有更多的企业是在乳制品管理相关部门的带领下以国家展团的形式“抱团”参展，为本国乳制品拉人气。
实际上，不少中国消费者选择进口奶粉时，会首先依据国别地域进行“划片”评估。网友热传的“世界奶粉地图”将全球奶粉划分成欧洲、美国、日本、澳大利亚等11个区域，并一一标注评语。譬如，美国被调侃为“一帮做药的公司在做奶粉”，大洋洲被评价为“现在限购了，奶粉很难买”，而欧洲被称赞为“世界上最好的奶粉”。
今年8月爆发的新西兰乳粉污染事件也表明，维护地域性奶粉质量声誉非常重要。特别是面对中国这样的“超级市场”，不仅企业自身得兢兢业业，有时候也需要国家层面的作为。新西兰乳粉污染事件爆发后，新西兰政府成立了部长级调查委员会，新西兰总理亲自向中国消费者致歉，所做一切都是为了挽回“新西兰奶粉”的口碑。
种种现状都表明，中国乳制品市场的崛起迫在眉睫，长久的欲来国外奶粉品牌只能是中国的消费者只能被国外品牌牵着鼻子走。随着国家相关奶粉行业法规的出台，我国的奶粉行业也将逐渐步入正轨，我们期待国产乳业早日崛起，重回发展春天。
