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婴幼儿乳粉是广大婴幼儿的主食品，它的质量安全，既是重大的民生问题，也是重大的经济社会问题。如何生产出让社会大众买得放心、吃得安心的婴幼儿配方乳粉，用良好的产品赢得社会的信任，这是目前我国乳粉企业迫切需要解决的关键问题。
消费者：
愿意再给国产奶粉一个机会
今年以来，进口奶粉问题频出，国产奶粉不断做优做强，使得消费者对国乳信心回升。国产奶粉销量涨势喜人，重获消费者青睐
在位于宣武门外大街的沃尔玛超市内，几名顾客正在整齐摆放各类奶粉的货柜前驻足挑选。“我们家宝宝一直吃这个牌子的奶粉，感觉挺好的。一个月4罐奶粉，价格过高的我们真吃不起，300元以内的还能接受。”一位顾客边说边往购物车内放入几罐某国产品牌的婴幼儿配方奶粉。
今年年初，前往北京各大卖场调查采访国产奶粉市场销售情况和消费者接受度时，听见的消费者反馈有犹豫、些许质疑，也有肯定，但相比前两年的一片否定之声，已有好转。今年以来，进口奶粉问题频出，国产奶粉不断努力做优做强，使得消费者对国乳信心回升。国产奶粉销量涨势喜人，重获消费者青睐。
经过3年多的整改，乳制品工业现已发生巨大变化，技术装备水平、检验技术与能力、自有奶源基地建设、企业管理水平、职工队伍建设都有了明显提升和改善。特别是国家食品质量安全监管部门强化对婴幼儿配方乳粉的监督检查，产品质量稳定向好，消费者信心逐步得到恢复。
数据显示，目前全国有婴幼儿配方乳粉生产企业127家，年产量约60万吨。其中前10家企业（包括外资品牌）的产量约占全国总产量的60%。2012年进口婴幼儿乳粉约9万吨，仅为国内产量的15%,国产婴幼儿乳粉仍占市场的主导地位。
“当前，我国婴幼儿配方乳粉质量稳步提高，整体发展呈现了稳中向好的态势。同时，成绩来之不易，巩固再提高更难。”中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈在谈到国产奶粉发展现状时如是说，“面对发展的新要求，面对广大人民群众对美好生活的新期待，进一步提高婴幼儿配方乳粉质量安全水平，以优良的品质、负责的形象、良好的服务，加快恢复和提振消费者信心，仍然是企业、协会和政府面临的共同任务。”
