有奶牛就能做好婴儿奶粉吗

从2008年开始，国内乳业主管部门和行业协会，就一直倡导由乳企自建或者是合作等形式，建立质量稳定的奶源。国内各大乳业也纷纷响应号召，伊利集团计划在2017年前新建800家不同规模的牧场，稳定原奶供应，蒙牛也斥巨资30亿港币成为现代牧业大股东。但是圣元董事长张亮却极力反对这一趋势：“国产奶源这么费劲，何苦呢？”

乳业专家宋亮表示：自建奶源是大企业想要给行业设立的门槛。细则对于外资企业及大量小企业来说都不是好消息。杜绝进口基粉意味着很多企业需要扩建或改建，这对于小企业是不可能的。育婴博士选择被圣元收购，很大程度上是在规避国内代工的问题。

“有牛就能做好婴儿奶粉？如果此理说得通，那些国际大牌早就消失了。现在是全球经济，为什么不能利用世界各地更好的资源来进行高效的配比，非要在国内抢来抢去？”在雅士利等国内乳企纷纷在新西兰等地建厂之前，张亮的圣元就开始探索运用全球资源来完善产业链模式。

圣元国际早在2011年就放弃了国内奶源，全部采用新西兰和法国等进口奶源，目前婴儿奶粉主要是用进口的大包粉来生产。而没有自建牧场也成为其没能进入乳协推荐名单的主要原因，尽管其销售额、市场占有率、产品品质各项资质行业排名都居前列。

投建奶源基地，投入大、周期长，饲料和劳动力成本不断上升，很多企业难以承受。进行国际化奶源布局是一个主要趋势。而三元、蒙牛、光明等乳业巨头最近纷纷上调部分产品的价格，平均涨价幅度为8%，并且覆盖到入户奶、商超等渠道，似乎在印证企业承担奶源建设背负的重担。