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评测项目三：奶粉冲调性
奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现“。依照此标准，小编模拟实际冲调环境，根据阿尔高奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。
评测方法：
根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例，加６平勺奶粉于精确量取的180ｍＬ温水中；搓动奶瓶使其溶解，观察过程；将奶液倒出，观察杯底和杯壁。
评测结果：奶粉成团下沉；用手掌均匀搓动奶瓶数下，无未溶的小结团漂浮，杯壁和杯底都较干净，观看底部，杯底无结团，同时小编摇晃奶粉，摇动后表面没有气泡产生。
评测项目四：奶粉口感
对于孩子来说，最重要的是奶粉的味道，因此口感是选择奶粉时必须考虑的重要元素。阿尔高奶粉采用世界公认的先进生产工艺——湿法生产工艺，所谓湿法生产就是采用鲜牛奶，在牛奶液态状态下加入各种营养物质、微量元素、矿物质，再经过杀菌、均脂、喷雾干燥最后生产成奶粉。湿法工艺生产出的奶粉营养均衡、口感新鲜，更适合中国bao--bao的体质。
评测方法：
拿刚刚做完实验后的奶粉，来做实验。因为香味儿没法用数据展示，所以小编就凭我的舌头仔细品了下。
评测结果：经过小编仔细品尝过后，阿尔高奶粉的口感比较清淡，不是很甜，而且喝起来口感并不是很腥，细品起来，奶粉很香醇，口感很不错。
小编总评：
综合以上评测项目，阿尔高２段奶粉表现较佳的是组织形态以及冲调性，组织形态方面粉质呈均一乳黄色，奶香清淡，粉质很细腻干燥，冲调性能表现也很好，冲调后无未溶结团在瓶底。值得一提的是阿尔高奶粉密封性做得很好，能够对奶粉进行有效地保鲜。
