天然世家小贴士：宝宝辅食首先加蛋黄

蛋黄对于bao--bao是非常重要，如果bao--bao在辅食添加初阶段不接受蛋黄的话，将有不少营养没有办法补充，这对于bao--bao来讲是很大的损失。但是很多妈妈一旦觉得bao--bao不接受蛋黄泥，就改用口感好的蛋羹或者其他的辅食了。有些妈妈的做法还是存在一些误区：

辅食添加顺序出现问题。如果在加蛋黄泥之前，给bao--bao加过口感好的、味道甜、香味重的食物，bao--bao将不会再吃蛋黄这样无味的食物。想想大人也是这样的“嫌平爱富’，如果早早尝过甜头，谁还想吃苦味或者无味的食物呢？

对初次辅食添加阶段意义不理解。次给bao--bao加蛋黄泥，不要求bao--bao能吃多少，主要的意义是让bao--bao尝试一下蛋黄的味道。所以，妈妈在次调试蛋黄泥时尽量的调稀。蛋黄粒太粗当然让孩子难以下咽了。

对初次辅食添加阶段的原则不确定。虽然，我也不主张蛋黄泥太粗，但是蛋黄调的再稀口感都不是太好。所以，初次辅食添加阶段的原则是让bao--bao尝试各种口感的食物，不要过分的注重好口感的食物。这个阶段的bao--bao加辅食不是光给bao--bao好的口感，而更重要的是要使他尝试各种食物的口感、粗细、味道，只要食物是安全的、健康的。

不管bao--bao次、第二次对蛋黄泥是多么的拒绝，妈妈们都要坚持给bao--bao继续加蛋黄泥的。而且对于准备加辅食的妈妈，一般我建议：4个月的bao--bao添加顿辅食最好是选择蛋黄泥。

为什么一定要选择蛋黄泥作为bao--bao开辅食的顿呢？还是有一定的道理的：

蛋黄的营养价值高。蛋黄含有较高的胆固醇，还含有大量的胆碱、卵磷脂和丰富的维生素以及多种微量元素（例如钾、钠、镁、磷、铁），特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。食用蛋黄，可以补充奶类中铁的匮乏。对于只吃奶的来说，是非常必需的。

蛋黄中的营养成分容易被吸收。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。

蛋黄对于bao--bao的营养如此重要，但是往往在bao--bao4个月以后加蛋黄，因为味道不太好，有的孩子不太容易，接受导致妈妈们不坚持而放弃继续添加蛋黄。或者是因为辅食顺序添加不当，先添加了口感好、味道甜、味道重的食物后，导致bao--bao接受其他辅食而不愿吃蛋黄泥。那么，妈妈们就得不偿失了。所以，妈妈们在给bao--bao添加的顿辅食一定要坚持加蛋黄。