国内奶粉企业自建奶源引争议

面对我国婴幼儿奶粉的现状，国家和乳企一直在为提升消费者信心而努力。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈一直对外表示：“我国婴幼儿配方乳粉标准是世界上最严的”，并且国家也制定颁布了一系列政策法规。

2013年6月，国家食药监总局、工业和信息化部等九部委发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，要求婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源，并且开展婴幼儿配方乳粉生产企业再审核再清理工作。

2013年12月，国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》，这也被业界称为“史上最严”乳粉新规。其中提到，婴幼儿配方乳粉企业的生产原料要来自自建自控奶源。

上述两项规定中都有一个相同的标准，那就是“自建奶源”。乳品的安全，关键就在奶牛养殖的安全，只有把源头控制好，才能够保证市场上的乳制品令人放心。部分乳业上游从业者也经常对外称“得奶源者得天下”，但是对于那些下游部分乳粉加工企业则十分为难。

一位奶牛养殖业企业高层表示，事实上，单纯的奶粉生产企业对原奶的需求量并不大，的还是那些以液态奶为主的下游企业。需求量并不大，但是需要很大的投入，包括资金、精力和时间，这也是导致乳粉企业在自建奶源上步伐吃力。