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“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”当年唐玄宗从巴蜀八百里加急运送，就是为了让杨贵妃享受荔枝刚摘下来的新鲜口感。今有百立乐奶粉，为保持新鲜活性，和时间来一次赛跑。
在奶粉行业的保鲜措施中，确实也这样做了。但是，效果差强人意，把新鲜的牛奶千里迢迢的运到加工地点，然后进行生产，到最后奶粉出厂，最短的时间也需要3600小时，也就是三个月，漫长的三个月，奶粉的新鲜营养都快消失殆尽了，bao--bao的营养从哪来？
百立乐在奶粉的保鲜上，反其道而行之
百立乐奶粉，其生产基地坐落在世界闻名瑞士阿尔卑斯山脉旁，在这个世界环保指数排名的国家，拥有无与伦比纯净与珍贵的冰川奶源，这为百立乐采用鲜奶直制工艺提供了先天的优势。
百立乐奶源牧场就在工厂50公里范围内，车程仅在一个小时。全程采用瑞士百年工厂的冷链运输。不仅如此，来再加上瑞士人在细节上的精致细腻和追求完美的精神，造就了百立乐无法比拟的鲜奶直制工艺。
与3600小时才能装罐成粉的奶粉比，“牛在身边，奶更新鲜”。百立乐独辟蹊径的鲜奶直制工艺，从牧场到加工成粉，仅需36小时，限度的保持了奶粉的新鲜活性。
鲜奶直制属于比较先进的奶粉制造工艺，要受到工厂奶源地、生产工艺等诸多限制，生产成本也比较高，因此，世界上采用鲜奶直制、一站式成粉入罐的企业并不多见。
瑞士人骨子里散发的气质精益求精！在生产环节，所用工艺都追求极致完美！
从采集到加工，百立乐坚持在36小时内完成，限的保持了奶粉营养物质的活性。凭借瑞士百年工厂完整冷链系统，百立乐将整个鲜奶运输储存的温度控制在3-5℃，百立乐奶粉采用低水分2%、低氧气含量1%连续化的全密封真空罐装，高效流化床设备低温添加热敏性原料，保证活性组分不被破坏。三“低”工艺，确保了百立乐奶粉的高营养和高活性。
