近年来国内食品事件频出,老百姓盲从选择,没有标准“电视打广告”、“豪华包装有面子”……成为参考,可仔细一想,打广告钱从哪来?过度包装,豪华外观的钱又会从哪出?答案只有一个“羊毛还是出在羊身上”买的是感觉、心里上的安稳,但是实际上品质如何?答案是“不清楚”。
比如:中国“帮*适”纸尿裤,和德国的“帮*适”完全不一样的品质,但是在中国的广告投入绝不低于德国,事实证明老百姓在了解产品区别后有了更加客观正确的选择;经过对比就多了选择,但是“品质、价格合理”才能赢得民心;手机行业中的“小米”除了营销手段外,其产品根本还是“品质与价格”来主导,赢得消费者拥护。
习主席、李总理上台后,向老百姓承诺“中国的食品安全不容忽视”“中国食品安全要与国际接轨”“食品安全要的是本质”“过度包装是浪费资源”;这一系列的政策句句说到老百姓的心坎儿,给中国食品企业重新定义安全、营养、健康的高标准。
“谷妈咪”万家粮仓的一袋面条,能颠覆什么呢?他是怎么达到这一标准的呢?
一、好的产品不一定要过度包装,这点要与欧盟的实用主义接轨,做好产品品质是根本。
二、好的产品不一定就是“天价”,这一点国外产品的价格定位是我们的榜样;为什么海外代购会成为一种职业?且不聊海外产品质量,难道国产商品价格定位失衡不是原因吗?中国作为世界的加工厂,天天出口,难道品质差别很大吗?故,以价论质的时代即将过去。
三、安全、稳定:颠覆OEM品牌的品项多但质量稳定性弱,食品安全才是根本!
四、专业、营养:“配方面条”你听说过没有?听说过配方奶粉,“配方面条”还是次听说吧!根据人们日常主食需要的维生素、微量元素等科学配方添加至小麦面制品。 总结:好的食品五大要素“安全、稳定、营养、专业、科学”。