2010年发生了很多不利于我国婴幼儿奶粉市场发展的事情,导致我国婴幼儿奶粉的形象在众多消费者心中失信,在新的一年里,我国要如何重新取得广大消费者对国产婴幼儿奶粉的的信任呢?这将会是2011年人们较关注的问题。
自2004年"安徽阜阳大头娃娃"事件以来,国产奶粉问题频出,"三聚氰胺事件"、"激素风波"、"陷害门"等,在严重打击消费者信心的同时,给进口奶粉以可趁之机。2008年"三聚氰胺事件"发生前,国产奶粉的市场占有率达60%,但目前进口奶粉的市场份额却高达85%,处于绝对垄断地位。
现在,洋奶粉的大量进口已经对我国的乳品产业形成了实质性的损害。而且产业链一旦遭到彻底破坏,我国婴幼儿奶粉价格将完全受控于国际市场。
事实上,中国消费者已经开始为此支付不合理的高价。进口奶粉在国内市场销售动辄上百元,利润率最低是40%;而国产品牌生产同样质量的奶粉,每桶奶粉的成本只有40元。进口奶粉正在中国市场上攫取暴利。
在消费者对国产奶粉信心不足的情况下,洋奶粉的受宠地位一直没有动摇。尽管进口奶粉不断提价,消费者非但未望而却步,反而问津者众多。
此种局面让业内深感担忧。目前国际排名前20位的乳企已全部进入中国,并先后在中国建厂,当进口奶粉坐稳一线市场老大位置后,纷纷渠道下沉,中国乳业市场对进口乳制品的依赖程度正逐步加大,洋品牌在中国市场话语权空前增大,我国奶粉市场正在重蹈被外资控制之路。
更令人担心的是,在进口奶粉围剿国内乳品市场的背后,最终将危及中国奶业及畜牧业的持续发展。
目前,市场的症结在于消费者对国产奶粉不信任,而这种心理短期内无法扭转,也并非一两个企业能做到,需要国产奶粉企业抱团作战。
重塑消费者对国产奶粉的信心,没有其他办法,能做的只有在加大政府职能部门严格监管的前提下,整个奶制品产业链以实际行动向消费者证明自己的诚信。