有很多妈妈只知道宝宝的生长发育离不开蛋白质,日常生活需要补充蛋白质粉,但对蛋白质的知识想必就不一定知道了。如何深入了解蛋白质的知识,让自己做一个育儿高手呢?请听育儿专家环球宝贝蛋白质粉为您介绍关于蛋白质的小知识。
1.什么是蛋白质粉
蛋白质粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。
2.蛋白质的营养价值
蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。
蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同,也就是说,不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。
3.蛋白质的功效与作用
蛋白质具有促进肌肉生长,提高myil、修补细胞与建造组织,维持细胞的正常功能与新陈代谢,调节免疫抗疲劳等功效与作用,对婴幼儿身体发育和健康成长起着十分重要的作用。
既然蛋白质的作用如此强大,妈妈们快为自己的宝宝选购环球宝贝蛋白质粉吧,环球宝贝蛋白质粉品种齐全,质量上乘,是您家宝宝补充蛋白质的首选。