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近日，辉山乳业“见证辉山奶粉‘贵族品质‘之源全产业链参观活动”迎来了来自陕西省、江西省和浙江省的96个经销商及门店店主。访问团切身实地地体验了辉山乳业“种好草、养好牛、产好奶”的经营理念，亲眼见证了更好的奶粉产品，增强了对辉山放心好奶粉的信心。从规模化自营牧场到苜蓿草种植基地，再到现代化乳品加工生产基地，辉山的乳业全产业链涵盖从草场到牧场到餐桌的各个环节。
访问团先后参观了辉山乳业锦州凌海草场、东六台娟珊牛场及锦州加工厂。辉山对奶牛养殖采取精细化管理，在国内首家开创散栏饲养、自由采食、TMR全混合日粮喂养、全方位动态监控的系统管理，形成了奶牛健康管理和饲喂管理的数据库体系。在东六台娟珊牛场，参观者们看到，所有的奶牛都是自由的，饿了随时随地吃精心调配的饲料，累了可以躺到牛床上睡觉，渴了就保证在25米范围内都能有水源，痒了还有自动挠痒机给挠痒痒，想呼吸新鲜空气还可以到运动场上晒太阳。
“从2003年开始起，辉山乳业开始从澳大利亚和新西兰等国进口优选纯种乳牛，目前已拥有超过18万头纯种进口奶牛。”牧场管理人员介绍道，“辉山目前已拥有70座规模化自营牧场，全部处在北纬38-43度之间，即国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带上。”依托高效的牧场管理系统及理想的地理和气候条件，辉山自营牧场每头荷斯坦乳牛的年产量高达9吨，而且原奶质量优于全球最严格的欧盟标准，在原奶的数量和质量上均实现了行业领跑。
辉山自营牧场的奶牛吃的饲料来自哪里呢？通过亲自访问辉山乳业凌海苜蓿草种植基地，访问团成员找到了答案。据草场负责人介绍，为了保证全产业链开端牧草的高质量，辉山乳业精选加拿大驯鹿、美国金皇后等优质紫花苜蓿品种，建成了中国最集中的苜蓿草种植基地。紫花苜蓿草是所有草类植物中蛋白质含量最高的，素有“牧草之王”的美誉。
在掌握行业绝无仅有的上游资源优势的同时，辉山乳业先后引进法国、德国、美国、瑞典等全球最先进的乳品生产设备和加工工艺，打造了4座国际yiliu的现代化乳品加工生产基地。辉山的加工厂采用世界著名乳品设备供应商瑞典利乐集团的顶尖工艺，是利乐集团的全球样板工厂之一。
在辉山生产基地，访问团观看了辉山奶粉从投料到包装的全自动生产过程。工厂负责人介绍道，辉山奶粉源自于辉山自营牧场的新鲜奶源，并采用世界的干湿混合法工艺进行加工，确保了奶粉的新鲜与营养。为确保奶粉的质量安全，辉山乳业实施完善的质量管理和控制流程，质检中心配备了行业最先进的检验设备，从原料乳验收到产品出厂须经过严密的检验程序，近200项控制指标。
“在乳业全产业链的建设方面，辉山乳业不仅是开创者，也是领航者。可以说，辉山乳业目前在全产业链上取得的巨大成就，是国内任何一家乳企都无法望其项背的。我们作为辉山奶粉的经销商，通过亲眼观看辉山的全产业链建设成就，就更加相信辉山一定能凭借资源优势成为国内的配方乳粉品牌。”一位来自浙江省的经销商在参观后如是说。
