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在国内乳业面临内外双重困境的背景下，他直言“国产品牌突围品质是关键”，一直强调要振兴民族乳业，摆脱进口奶粉垄断市场这一局面；他主张要以良心和品质铸就好奶粉，最终才能赢得消费者青睐；他曾坦言要做最纯粹的企业付出者，红星集团内部员工喜欢称他为“老爷子”。不说你也知道，他就是被称为“乳业教父”的郑俊怀。
12月8日，红星集团牡丹江工厂通过德国莱茵TüV集团质量管理体系认证新闻发布会在哈尔滨华旗大酒店隆重举行。在本次莱茵发布会暨爱心捐赠启动仪式上，黑龙江红星集团食品有限公司董事长郑俊怀先生首先发表致辞。
他说了些什么呢？以下是他在红星集团德国莱茵认证发布会上的演讲全文，一起来听一听老爷子在谈些什么吧！
黑龙江红星集团食品有限公司董事长郑俊怀在发布会上致辞
尊敬的各位领导、媒体界的各位朋友们、与红星携手的各位经销商、品牌商的各位同仁：
大家上午好！
感谢各位在百忙之中抽出时间，莅临红星集团通过德国莱茵公司质量体系认证发会布的现场，共同来见证红星集团获得德国莱茵认证的振奋时刻，一起来了解红星集团作为中国家通过莱茵认证的乳品企业背后的意义和前景。
这是个新闻发布会，但却处处与“老”这个字眼相关！
红星是中国奶粉的始创品牌，有着63年历史的老品牌；德国莱茵有着140多年的历史，是国际上久负盛名的古老认证机构，是最严苛、最权威的行业标准认证之一；而我是一个快到70岁的老头。作为一个见证、参与中国乳业成长的老人，我有幸经历了中国乳业的崛起，也痛心地目睹了国产奶粉因“三聚氰胺”事件而整体陷入的信任危机。
还原“红星乳业”通过莱茵认证的核心事实，离不开红星和我本人尊崇的“品质是一种信仰”的理念，更离不开中国乳业面临的特殊困境。
2008年9月11日，中国乳业的丑闻“三聚氰胺”事件爆发，我曾经很熟悉的三鹿集团董事长田文华入狱，众多乳企也身陷丑闻之中，随后中国乳业积攒的问题接连爆出。中国奶粉的品质危机不期而至，波及至深、伤筋动骨，锥心之痛，不言而喻。中国乳业因品质而损伤的元气至今尚未复原，中国奶粉在国人心中重建消费信心，依然任重道远。
也是“三聚氰胺事件”爆发的第二年，我有了自己的孙子。让我吃惊的是，我孙子当年喝的居然是日本的奶粉。他的爸爸妈妈告诉我，中国的奶粉有问题，不敢给孩子喝！
作为一个老乳业人，真的特别痛心，事情不应该是这样的，中国的乳业不应该陷入这样的困窘之中啊！身边的朋友聊天时，常提及中国bao--bao的妈妈不相信国产品牌的奶粉，从国外抢购奶粉，致使港澳地区和欧美国家对中国消费者实行奶粉限购的消息，我听到后会觉得特别刺耳，痛切感到我们乳业人的内疚。也就是在那一刻，我有了想做一款中国好奶粉的信念，已经60多岁了，再次出山做乳业，我扪心自问，为了什么，为名利吗？不是，因为我曾经在名利的巅峰上站立过。今天和大家分享我心路历程，坦率地说，我只是想做一款国产好奶粉，不为别的，只为咱们自己的子孙后代。
以前，对于中国乳业，我曾提出过，得奶源者得天下，强调过品质问题；如今再做乳业，我觉得，品质必须是一种信仰，所有的工作都要围绕着奶粉的品质来做，所有投资只有一个主题，让品质这个信仰在企业生产销售的各个环节生根发芽。中国的奶粉，必须要拥有国际yiliu的品质，这是红线也是底线。
黑龙江，拥有和国际着名牧场位于同一纬度的优质黄金奶源带，自然条件得天独厚。这里我要感谢黑龙江省委省政府、牡丹江市委市政府和其他相关部门，对红星的坚定支持和无私厚爱。让古老的红星可以在牡丹江市涅盘重生，可以让我打造中国好奶粉的情怀落地生根。
红星虽然是中国奶粉的始创品牌，63年来没有一次质量问题，但于新时代，如何把品质夯实达到国际品质，还需要严格的自律和强壮的“筋骨”。
在过去的几年间，红星完成了我国家按照“欧盟标准”设计和管理的配方奶粉工厂的全部建设工程，红星原奶和其他所有原料要求采用欧洲标准；生产硬件设施吸收了国际乳业科技近5年来的最新成果，达到国内、国际yiliu的水平。同时采用德国企业管理模式，原辅材料采购采用国际招标；质量追溯信息真实可查。
以品质为信仰，只有严格的自律还不够，还需要有世界最严格的标准作为准绳，有权威国际第三方机构作为监督。
德国莱茵认证是有着140多年历史的国际最严苛、最权威的行业标准认证之一。奔驰、宝马等许多苛求质量的品牌都是莱茵认证的合作伙伴。红星通过莱茵认证，就等同于红星可以制造出德国认证背书质量的品质的好奶粉。通过莱茵认证难不难？这可能不用我说，在座的都是行家，我们主管生产的德国总经理尤尔根更能体味其中的辛苦和曲折。按照莱茵标准去匡正企业生产的各个细节，经过了上百次的调整和修改，经过了全部红星人的持续努力，黑龙江红星集团今天正式通过德国莱茵公司生产质量体系认证，作为家通过莱茵认证的中国乳企，我们可以说，今天的红星，可以生产出德国品质的好奶粉了！
前段时间，牡丹江籍“中国好声音”的冠军张磊说，牡丹江有座北山让他魂牵梦绕。每天凌晨6点，身在牡丹江厂区的我，都要登一次这座北山。登上山顶眺望远方，我会想，快70岁了，我坚持的动力在哪里？习近平主席在抗战胜利70周年的讲话中曾告诫过世人，靡不有初，鲜克有终。经历多了，浮华就淡了，我虽然老了，但古老的红星和莱茵依旧年轻，我要做的就是与红星一起，踏踏实实、一步一个脚印地为中国bao--bao造一款国际品质的好奶粉，让中国bao--bao在自己国家奶粉的乳香里陶醉。
谢谢大家！
