羊奶粉、牛奶粉各有什么特点

羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。

回答者：小光 2012/12/28 11:48:05

编辑：小娇发布时间：2012/12/28 11:44:19

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