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孕妇补充DHA的营养之道 你清楚多少?
科学研究表明:胎儿是由一个0.0000005g(0.5ug)的受精卵经历280天的孕育发育成3000g左右的新生儿,这个过程是人类生命历程中发育最快的时期,而此时准妈妈的营养就显得尤为重要。
妈妈好营养 宝宝大未来
孕妇在孕期要特别注意营养的补充,而DHA、钙、叶酸三种营养素构筑成孕妇营养的黄金三角。
DHA的作用是什么?
DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养物质,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
孕妇为什么要补充DHA?
胎儿中枢神经系统发育从怀孕第3周开始,视力发育从第4周就开始了,并贯穿整个孕期。3个月时,胎儿的脑细胞发育就进入第一个高峰期;6个月时,大脑表面出现沟回,大脑皮质的层次结构已基本定型;8个月时,大脑皮质更为发达,主要沟回已完全形成。在此期间需要大量的DHA以满足胎儿发育需要,如果孕期缺乏DHA,有可能导致神经细胞数量和突触数量受到影响,智力发育缓慢,视网膜电位异常,甚至与注意力多动障碍有关。因此补充足量的DHA,对大脑的发育是越早越好,越早越关键!
DHA与卵磷脂的区别?
相同点
都是大脑和神经系统的重要组成成分和重要营养成分。都能促进大脑和神经系统的正常发育,保障神经系统的正常功能。
不同点
DHA除了能促进脑细胞发育,还能促进细胞间神经联结的形成,促进神经介质的传导,促进视网膜的形成和功能;卵磷脂除了能营养脑细胞,促进大脑正常发育,还能参与神经髓鞘的营养与形成,保证神经通路信息传递的畅通,其代谢产物还能作为神经兴奋的递质,担当信使的责任。
(形象的比喻:DHA和卵磷脂都能帮助城市的兴建(脑细胞),DHA能促进城市间高速公路的延伸,而卵磷脂则是公路护栏,保证了汽车(神经递质)能高速驶向目的地,二者对大脑的作用相辅相成,密不可分)
其他不同
两者之间代谢途径、过程截然不同,功能不可替代,相互不能转化,在自然界中分布及来源不同。
DHA有哪些补充途径?
鱼类和海鲜是DHA的重要来源
石斑鱼、鲇鱼、鳗鱼、带鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类等海鲜富含DHA。如100克带鱼和大黄花鱼分别含有80毫克和90毫克DHA。值得注意的是,除鱼虾类外,其他食物中DHA含量都很少。
食物中的α-亚麻酸在体内可以部分转化为DHA
α-亚麻酸转化为DHA的代谢过程很复杂,难以估计转化量。含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油和紫苏籽油,其含量多在50%~60%。大豆油和菜籽油中也含有7%和8%左右的α-亚麻酸,而花生油、玉米油中α-亚麻酸含量很少。其他食物中α-亚麻酸含量也很少。
专门的DHA营养补充剂
如各种鱼油和海藻油等。个别复合型维生素矿物质补充剂中亦含有少量DHA。
食用含有DHA的妈妈奶粉
西谱孕妈妈绵羊奶粉特别添加了几大关键营养素(如叶酸、铁、益生元、DHA、优质蛋白质等)以满足孕妇需要。其中添加充足的DHA,每天两杯,能够全面补充孕期营养,满足胎儿及孕妈的双重需求。








