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从过去几个月以来，粮食价格暴跌，粮食深加工企业时有倒闭，市场消费供给链面临考验。有人说政策需要更多倾斜粮食食品深加工企业，因为多年来他们一直在亏本运营，举步维艰；有人说应该减少对于三农的补贴，把这部分开支转移到加工企业身上，但是我们知道，缺失其中任何一环，生产者的积极性定将受挫。
依托粮食为主导的大食品加工企业由于规模庞大，体形笨重，不易转型，甚至于整个生产周期到销售周期都非常长；那么在这种情况下会出现产品需求或者口味等跟不上国民高消费的消费频率和节奏，一个很严肃并且令人担忧的事实是：关于粮食深加工企业确实在一步一步的在沦陷和萎缩！究其背后的原因，市场因素与资本因素是主导。
那么反观一些轻型规模的小零食深加工企业，它们根据市场导向与需求，反而具有利用深加工的优势，响应政策，引导行业潮流。据笔者观察，目前至少在零食品领域里，小零食深加工企业的运营与生产模式还是较为顺畅和流通的。
服务对象不同，产品所具备的特点就不同。零食针对这部分群体，其深加工与精加工是零食价值的必然，零食走轻型化道路，易于随机应变，自由收放市场投放策略，更好寻找产品的差异化。
以金麦世佳零食为例，这个基本是以“面粉”系为主的深加工产品品牌，以磨牙产品为主，涵盖了针对bao--bao的逗逗片、逗逗飞小小蛋酥、羊奶棒棒饼、OK宝贝小小馒头以及其它蛋酥饼系列。
这些零食产品由于面对的是现在和未来多数的群体，潜力无限，商机无限。同时依托研发及精细加工的优势，金麦世佳这样多品类转移的功能衍生品已经组成一个bao--bao营养补充及磨牙的生态体系，营养丰富，产品全面，性价比高，更受妈妈们的欢迎。
除深加工之外，还要制作工艺的升级。工艺升级一步到位，重要的是有特色，沈阳星芙贸易有限公司自成立以来，紧随婴童食品潮流，精心挑选国内外天然原料，将科学独特的配方结合中国传统工艺，保留食品最本质营养，配合科学的生产技术，为bao--bao提供最有营养的健康零食。
科学均衡营养的产品表现，精致有爱高质量，寻找同行业产品的差异化，金麦世佳：用金子一样的心，寻找营养与口感的完美平衡，打造属于bao--bao的零食王国，让金麦成为世代佳话。随着销售团队及终端布局的不断扩大，金麦世佳食品正在进一步全面升级中，在国家二胎政策的来临之下，新一波的机遇已经在生根萌芽，并且在不断壮大。
