益生菌,这一概念最早来源于希腊语,意思是“对生命有益”(for life)。早在远古时代,人类的日常饮食中就已经含有乳酸发酵类的食品了。
如今21世纪,如何问题成了主流的观念。这时,益生菌产品受到了普遍的接受和喜爱,它没有任何副作用,摄入方便。具有“已病治病,未病防病,无病保健”的特点。
因此,如何挑选益生菌就成为我们必须掌握的一项基本知识了,要想通过服用益生菌起到促进身体健康的目的,就必须挑选优质的益生菌,下面列举四个标准帮助你选择好的益生菌:
一、菌种
益生菌有很多种,比如:嗜酸乳杆菌,双歧杆菌,乳双歧杆菌,嗜热链球菌,肠球菌…….其中嗜酸乳杆菌,乳双歧杆菌是当今最受瞩目,效果最显著的益生菌种。选择益生菌,首先要选择优秀的菌种。
二、菌株
同类菌种中,也会有成千上万不同的菌株,就像一片树林,有的长得粗壮,笔直,有的却是矮小,弯曲。只有那些优秀的强壮的菌株,才有顽强的生命力,能够最终抵达changdao发挥作用。
三、活性
益生菌非常脆弱,一般情况下,在贮藏,运输的过程中即消耗大半,在通过胃的酸性环境时,往往被破坏殆尽,活菌必须要有超强的耐酸耐胆盐能力,才能顺利通过胃肠屏障,安全抵达changdao。
四、数量
同样菌种和菌株的情况下,具有活性的益生菌数量的多少决定了其作用的好坏。益生菌到达人体胃changdao时若少于一定量,则对人体群菌平衡的调节能力会大打折扣。建议选择出厂时活性菌在80亿以上,最好是在100亿以上的益生菌。
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