牛初乳中含有哪些有效免疫因子？

牛初乳有着很高的营养价值，也是保健的首选，那么作为一位新妈妈，你对牛初乳中含有的成分又有哪些了解呢？

医学研究表明，牛初乳中的免疫因子可以抵抗病毒、细菌、酵母菌、真菌、guomi原和其他毒素。

免疫球蛋白：初乳中含有5种免疫球蛋白，分别是IgG、IgA、IgM、IgE、IgD。在牛初乳中IgG的含量最高，其他免疫球蛋白含量都较低。人体初乳中，IgG的含量一般在2％左右，而牛初乳中IgG的含量为8％～25％以上不等。免疫球蛋白对于病毒性感染、细菌性感染、寄生虫和酵母菌都有良好的防御作用。高质量的牛初乳中，免疫球蛋白的含量应最低达到20％。

抗体：研究表明，牛初乳中含有至少19种致病菌的抗体，包括沙门氏菌、大肠杆菌和链球菌的抗体。

PRP（富脯氨酸多肽）：可以调节人体胸腺的活动。胸腺是免疫系统的中心控制枢纽。通过调节胸腺，PRP可以刺激衰弱的免疫系统，也可以平衡过度活跃的免疫系统，从而避免了很多自身免疫系统问题。

乳铁蛋白：对疱疹、慢性疲劳等问题有某种效用。

溶菌酶：保护身体组织免受细菌侵害，可以用作有效的抗菌剂。

乳清蛋白：对于多种癌细胞和病毒都有很好的抵御作用。此外，它还可以增加大脑中血清素的活动，减少皮质醇的积累，并且改善人在受压下的情绪。

细胞活素：是细胞间进行信号交流、调节加强免疫反应的化学物质。它可以刺激免疫球蛋白的产生。其中，中间白细胞素－10是一种抗炎蛋白，可以缓解疼痛。

胰岛素生长因子（IGF-I和Ⅱ）：细胞的分化、增殖、个体的生长发育中具有重要的促进作用。

转化生长因子（TGFα和β）：这种细胞因子能使正常的成纤维细胞的表型发生转化，即在表皮生长因子（EGF）同时存在的条件下，改变成纤维细胞巾壁生长特性而获得在琼脂中生长的能力，并失去生长中密度信赖的抑制作用。

表皮生长因子（EGF）：一种多功能的生长因子,在体内体外都对多种组织细胞有强烈的促分裂作用。

核苷：由碱基通过糖苷键与戊糖缩合而成的化合物。

正是有这些丰富的免疫因子，才保证了牛初乳的营养价值，因此多吃牛初乳能提高自身的myil，变的更健康。