鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁等营养元素;鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和的需要量非常接近,又容易被人消化吸收。博尔慧深海海苔鳕鱼肉绒精选优质鲜肉为原料,采用先进工艺,使肉质纤维细小,入口即化,味道鲜美,营养更丰富。
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