铭雅秉承着“上等原料、精湛工艺、营养食品、健康品牌”的质量方针和专心、专业、专注地服务产品的品牌价值观生产一系列营养餐,今天就随小编一起来了解其中的铭雅红粮组合营养餐吧,它具有高品质高营养,是作为辅食的很好的选择,以下是它的独有特色,要认真看哦!
含小麦,guomi体质的请注意喽
1.小麦中含有谷蛋白,又称面筋蛋白或麸质,是一种富有弹性的蛋白质,常见于小麦、大麦、黑麦以及燕麦等谷物中。
2.谷蛋白对于身体机能完全正常的人来说是没问题的,但是对于肠胃功能不好的人食用含谷蛋白的食物会引起guomi反应(又称乳糜泻,或麸质guomi),诱发腹泻、腹胀、消化不良等症状。
3.任何年龄都有可能发生谷蛋白guomi性肠病(麸质guomi),但最常见的是9-36个月的儿童在断奶的时候;对谷蛋白guomi的应避免食用含谷蛋白的食物(不含谷蛋白的谷物包括大米、玉米、荞麦、藜麦以及豆类等)。
4.FDA、欧洲通过了关于食品标签中谷蛋白(麸质)标注的相关法规,但目前国内尚没有谷蛋白的标注规定。
添加糙米,糙米具有比精米更高的营养价值
1.营养价值:糙米,日本称之为“玄米”,是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,因为稻谷的维生素、矿物质、蛋白质等营养精华在表层和谷胚中含量较高,加工精度越高,营养素损失就越多,所以糙米的营养价值比精米高。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
2.烹饪:由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,用普通电饭锅很难煮软,要提前泡几个小时再和白米一起放到锅里。
添加了大麦、燕麦,膳食纤维含量高
1.大麦具有坚果香味,可溶性纤维的含量高于小麦。
2.能健脾消食,适合胃气虚弱、消化不良者食用。
3.燕麦中膳食纤维的含量高于其他谷物,可促进肠胃蠕动。另外,其所含的水溶性纤维β-葡聚糖有利于降低胆固醇,对心血管健康有益。
提示:大麦中含有麸质(又称谷蛋白、面筋蛋白),对于肠胃功能不好的人会引起guomi反应,不适合麸质guomi的。