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2016年10月13-14日，由西北农林科技大学、国际山羊协会主办，中国养羊学学会、陕西省奶山羊产业技术体系、陕西省奶山羊产业技术创新与产业发展战略联盟、陕西省乳制品工业协会、陕西省农业产业化龙头企业协会等协办，陕西省陇县人民政府、陕西和氏乳品有限公司等承办的“世界奶山羊产业发展大会暨中国首届奶山羊健康养殖与羊奶加工技术国际研讨会”，即将于被誉为“东方阿尔卑斯”的陕西陇县隆重召开。届时省市政府领导、行业名优企业代表、国内外奶山羊产业专家学者、专业科技人员、各界来宾将齐聚大会，共襄盛举，针对奶山羊产业发展的实际问题与养殖加工技术进行全方位深层次的研讨交流。本次会议还将举行和氏乳业集团新工厂的开业盛典，用民族品牌的强劲实力彰显中国奶山羊产业深度发展与腾飞。
近年来，我国奶山羊产业发展前景广阔。全国奶山羊存栏量、年羊奶产量迅猛增长，羊奶占全国奶类总产量的比重快速提升，前景广阔。然而，机遇与挑战并存，我们仍需清楚地看到中国奶山羊产业发展的不足。包括：首先，产业化关键技术尚未解决，单一饲养模式，规模化养殖技术水平低，均衡生产技术、脱膻工艺技术等仍有缺陷；第二，品种选育力度不够，良种化程度低，快速改良技术不配套，难以适应产业化快速发展的技术需求；第三，功能食品开发技术局限，羊奶制品单一，不能够满足消费者的多元化需求；第四，产业发展的技术交流、信息交流渠道不畅，类似于本次世界奶山羊产业发展大会的全国性和国际性交流的平台载体较少；第五，羊奶份额在全国乳制品中比例仍然较少，带动力不强，战略高度不够。为了推动我国奶山羊产业健康的可持续发展，提升奶山羊产业发展的工艺技术水平，世界奶山羊产业发展大会的开展势在必行。
作为首次在陇县举办的国际性盛会，本次世界奶山羊产业发展大会将以“绿色、创新、协作、共赢”为主题，围绕奶山羊产业发展与奶山羊养殖加工技术开展全方位国际化交流，深入推动中国，特别是陕西奶山羊产业的持续健康发展。
本次大会内容充实全面，形式丰富多样，影响力空前。规模空前的开幕式，国内外政府、企业、学术、协会的大咖将上台致辞，点燃激情，正式拉开本次大会帷幕。大会的重中之重——国际奶山羊产业发展战略研讨会，政府、企业、媒体、学者等各界人士齐聚一堂，汇聚精英观点，深入高端议题，通过国内外专家各自的专业报告，共同探讨世界奶山羊产业发展战略与对策。之后进行的奶山羊健康养殖与羊奶加工技术研讨会，由健康养殖、疫病防控、乳品加工、质量检测等方面专家进行技术研讨，深入奶山羊养殖与羊奶加工的流程细节，致力提升羊奶产业的科技竞争力。此外，更有诸多表演为大会平添更多人文趣味，娱乐节目放松身心，每个人在娱乐氛围中感受不一样的大会氛围。
本次大会的举办，对于扩大“生态乳都”影响力、促进奶山羊产业转型升级、提高奶畜产业竞争力具有十分重要的意义。
盛世狂欢，双喜临门。大会期间，在政府领导、名优企业代表、国内外奶山羊专家学者、各方媒体、各界朋友的见证下，和氏乳业集团新工厂开业典礼将隆重举行，和氏乳业集团董事长、政府领导、协会主席等将纷纷致辞，祝福这历史性的辉煌时刻。隆重热烈的剪彩仪式中，和氏乳业集团新工厂将正式投产，同时将颁发“世界羊奶加工样板工厂”牌匾与证书，这并不仅仅是对和氏乳业集团民族品牌雄厚实力的彰显，更是中国羊乳行业辉煌腾飞的又一里程碑。
和氏乳业集团以品质立足市场，把握机遇，多年来不断发展壮大。精进不休，于是和氏乳业集团开始实施羊奶粉智能化生产基地项目，投入巨资建设和氏乳业集团新工厂。项目生产厂区占地总面积169亩，总投资10亿元，将成为亚洲的智能化羊奶粉生产基地。和氏以自身雄厚实力为基，独具慧眼，把握机遇，不断扩大企业规模，拓宽渠道，加强宣传，进一步提升品牌知名度与行业影响力，成为中国乳制品行业当之无愧的企业。
和氏乳业集团作为中国羊奶行业的旗帜，多年来严格要求自己，在市场中不断奋进扩大实力。但优秀企业不止强大自己，更以中国乃至世界的奶山羊产业发展为己任，带动整个行业的腾飞，从而真正实现“致力于人类营养事业”的使命。世界奶山羊产业发展大会的举办，将深度推进奶山羊产业发展的进程，促进羊乳产业腾飞的未来。黄金十月，“东方阿尔卑斯”，世界奶山羊产业发展大会，与您倾情相约！
