南山倍慧：除了奶源，选奶粉你还要看什么？

家长在为bao--bao选购奶粉时，会反应是看看哪里的奶源。奶源好，是奶粉品质的基础。除了奶源，奶粉的生产工艺，也是必看的要素之一。目前，我国配方奶粉的生产工艺主要分为三种：湿法工艺、干法工艺、干湿混合工艺。

不同的生产工艺，对奶粉的营养有一定的影响。总体来看，湿法工艺生产的奶粉是营养保留率最高，营养均匀混合，口感好，溶解度好，是奶粉生产中最为先进的工艺。但是，湿法工艺也是最为复杂，要求最高的一种生产工艺。由于湿法工艺是直接将鲜牛奶喷雾干燥，对奶源地和加工厂的距离有限制。要求乳企要有自己的牧场，牧场周围要有配套设施。对于一直重视奶源建设的南山奶粉企业来说，湿法工艺是更好的选择。

南山乳业有自建的牧场，有先进的配套加工厂，鲜奶被挤出后，能直接加工成奶粉。鲜牛奶与其他配料、营养元素进行混合均匀，直接喷雾干燥成大小均匀的奶粉颗粒，锁住新鲜营养成分。确保了奶粉的营养配比混合均匀，符合体质需求和吸收能力，让产品更安全、更新鲜、更营养。

在生产设备上，南山选用目前国际最先进的三段喷雾干燥设备，程度减少了乳品原料中热敏性物质的损失，程度的提高了奶粉的溶解性，并且拥有从丹麦进口的FOS120牛奶成分分析仪、美国waters公司生产的高效液相分析仪等高水平检测仪器。高标准的硬件装备为产品的优质品质提供了有力的安全保障。

南山倍慧系列配方奶粉，特别添加“精因配方”。其中有国内率先添加的OPO结构油脂成分。OPO能促进bao--bao对脂肪酸和钙质吸收，不会形成钙皂，有利于bao--bao骨骼发育，同时有效避免上火、便秘等问题。核苷酸、钙、磷、维生素C、维生素D、DHA、ARA、亚油酸、胆碱等多种营养成分的科学配比，助力bao--bao健康成长。