3月8日,首农集团副总经理,北京三元食品股份有限公司党委书记、董事长常毅与网友畅谈中国奶业发展。
2017年是供给侧结构性改革的深化之年,常毅表示,三元作为国有企业,肩负着供给侧结构性改革的重任,未来将以“结构调整、转型升级、提质增效”为改革的三个突破口。
一是结构调整。三元近几年在产品结构上做了大力度的调整。一方面加大婴幼儿配方乳粉的生产和供应,三元奶粉近几年快速增长,市场占有率逐年增高,连续四年销量行业。另一方面,针对消费者个性化需求,研发了三元布朗旎烧酸奶、三元冰岛式酸奶等高端新品。
二是转型升级。三元在全产业链质量管理模式基础上,不断提升质量管控标准,保证产品高品质:从1998年行开始施行检验检测;2002年,三元在检验检测的基础上,又做了全过程的控制;2006年,三元对品质控制进一步改进和提升,在检验检测全过程控制的基础上,又做了风险管控,对供应商提供的原材料都做到了可追溯。
三是提质增效。常毅表示,提质增效关键在于提质,提高企业运行质量。新常态下互联网经济带来众多新业态和技术,赋予了企业生产经营要素-“人财物产供销”新的内涵。 未来“人”要复合化、“财”要金融化、“物”要个性化、“产”要柔性化、“供”要灵活化、“销”要网络化。
中央一直在强调创新驱动发展,常毅表示,三元一直在产品和科技两方面发力创新。三元于2014年成立国家母婴乳品健康工程技术研究中心,致力于中国母婴营养健康研究。在六个省市进行了相关的检测,取得了较为全面的样本,建立起了母婴数据库,并把检验检测数据和研发的结果应用到新的产品当中,生产出符合中国人特质的乳制品。
另外,三元还是国家乳品健康科技创新联盟的核心成员,这是农业部指导创建的首个乳制品行业的科技创新联盟,以加工为核心,以为依据,通过创新打造全产业链的成果。三元正处在横向的母婴研究平台和纵向的母婴创新中心的交汇点上。“我们希望未来在科技上,在婴幼儿奶粉和乳品的创新上发力,取得新的成果。”
没有全民健康,就没有全面小康。秉承“良心、爱心、责任心”的企业价值观,三元积极开展精准健康扶贫项目。
去年三元向河北省提供了10万册扶贫手册,将对河北省62个贫困县的10万名0-7岁儿童开展为期5年的一对一健康扶贫。目前已在山东临沂、河北临西、山西繁峙、河北正定4县开展了活动,共发放扶贫手册12711册,涉及贫困家庭3000余户。今年2月,三元在“中国小康牛奶行动”启动会上参与公益助学,向河北、贵州、海南等省贫困中小学捐赠儿童牛奶和经过喂养实验的奶粉。其中捐赠的三元儿童成长牛奶,每包产品上都印制了不同的唐诗和二维码,既可喝牛奶读唐诗,也可扫码观看动画视频讲解,让小朋友在补充牛奶营养的同时学习文化知识。
“‘健康’是广义的,要顾全身心两方面健康,还要做好教育,我们今后会持之以恒做好这件事。”常毅表示。