孕婴童资讯
客流告急！毛利预警！母婴店的经营真是越来越难！
一方面，经过前些年的膨胀式发展，全国的母婴门店快速扩张，增长幅度远远超过新生儿出生率的增长。而随着越来越多的门店倒闭，以及新的人杀入市场开店，整个市场的门店数量已逐渐进入均衡状态，尤其是城市市场已基本饱和。
更多的门店，抢占有限的客流，不难才怪呢！
这还不是最头疼的！
作为婴童店吸流的两大磁石品类和长期利润担当，奶粉和尿裤因为其标品属性，已被电商冲击得七零八落，毛利空间也是一而再、再而三地下降。
更要命的是，2017年是奶粉新政过渡期的最后一年。新的奶粉政策已经从生产牌照细化到配方和商品名以及包装，市场清理即将合拢，这意味着实体店可选择的奶粉品牌将急剧减少，渠道和奶粉品牌商之间的博弈格局即将反转。早些年一些大型婴童连锁店通过定制奶粉、特供产品，以爆款和惊爆价拉回客流的做法未来将越来越难。
显而易见，奶粉对门店的利润贡献力将快速下降，婴童店想像过去一样躺着挣钱？趁早还是别做这个梦了！
突破口：挖掘门店的下一个磁石品类
做零售的人都知道，门店里不同的商品往往扮演着不同的作用：有些商品以贡献利润为主，比如那些自有品牌以及非敏感商品；而有些商品则以引流为主，比如日常消费的那些敏感性商品，它们的绝对销售额可能不高，但一旦做不好，却会极大地影响门店销售业绩。
具体到婴童店的经营上，根据经验，如果一家店在奶粉、纸尿裤这种品类上损失30%的顾客，那么，整个门店可能要损失50%甚至更多的销售额，因为奶粉、纸尿裤是整个门店的“磁石商品”，靠它们将顾客吸引进店，然后在其他品类上关联销售，才能完成门店的任务。
因此，磁石商品和磁石品类的选择对门店的经营至关重要。
但正如前面分析的一样，婴童店传统的奶粉、尿裤等磁石品类已经被电商打成了炮灰，加上新政的影响，已经很难担当未来的引流重任。所以，婴童店必须寻找新的磁石品类。
谁能扛起下一个磁石品类的大旗？
在流量和利润的双重紧逼之下，各家门店开始各显神通，有的重点选择服装进行突破，有的则从玩具、童车、用品着手，不管怎样，整体思路都是以非标品和重体验商品着手，避开电商的价格竞争，提升门店整体毛利。
但这些真能成为门店下一个磁石品类吗？
要解答这个问题，我们必须先弄清楚什么样的商品能成为磁石型商品：
，商品本身是刚需产品，必须要买；
第二，容易拉近与客户间的距离，帮助门店增强客户黏性；
第三，促成关联销售，或者有助于提升其他品类商品的销售，拉升客单价；
第四，如果商品本身毛利空间巨大，则更是当之无愧的首选。
按照这几个标准，谁能扛起奶粉和纸尿裤的这份重任，成为帮助实体店拉回客流的下一个磁石品类呢？
历数现有的婴童品类，无论是潜在市场容量，还是对门店的价值，营养品都极有潜质成为新的磁石品类。在很多大型的婴童门店，营养品已经有了单独的排面货架，有的甚至与奶粉部类等量齐观，市场增长有目共睹。
为什么营养品能成为下一个最称职的磁石品类？营养品已逐渐成为消费升级后的必需品。
随着老百姓收入不断提高，尤其是育儿观念不断在改变，中国新一代的年轻父母已经不再满足于“养大”孩子，而是对“养好”孩子有着更为强烈的渴望。加之整个社会环境从“治已病”向“治未病”逐步转变，营养品已成为越来越多年轻妈妈消费的日常。
在消费整体升级的今天，营养品有着巨大的挖掘空间，它正在逐渐成为婴童消费的一个必需品品类。
2.营养品需要面对面沟通和专业教育，易增强顾客黏性。
和奶粉、纸尿裤等标品销售不同，营养品的销售更需要门店和导购提供更加专业的消费者教育。同时，由于妈妈对儿童食品、营养品的安全特别关注，这也需要顾客和门店/导购有更多面对面的交流、体验。
从这个角度讲，在营养品的销售方面，实体店比电商要有优势，也做得更好。在国内孕婴童营养品巨头安琪纽特总经理朱银宏先生看来，“实体店未来仍然是消费者选择营养品的主流渠道，孕婴童营养品也必然会成为婴童实体店的下一个磁石品类。”
而正是这种面对面的沟通和消费者教育，也容易拉近门店与客户的距离，增强门店与客户的黏性。
3.有助于提升门店其他品类商品的销售，拉升客单价。
事实上，营养品之于婴童店的价值远不止此。
众所周知，营养品的销售需要极强的专业知识和销售技巧。相对于其他品类商品的销售，这种系统的专业培训和育儿顾问式销售，能极大地提升门店导购的销售能力，进而带动其他品类商品如奶粉的销售，拉升客单价。
除此之外，在安琪纽特总经理朱银宏先生看来，“在现代一站式购物需求的背景下，婴童实体店一篮子购物是未来的趋势之一，目前安琪纽特在这个领域的消费态势已经表明，未来向家庭成人营养品消费延伸是必然趋势。”从婴童营养品到家庭营养品，仅仅营养品本身的销售就能很好地拉升客单价。
4.营养品本身毛利空间巨大，可拉升门店毛利率。
这个无需多言。你我都懂。
事实上，营养品作为未来门店的利润担当和磁石品类，已得到越来越多婴童连锁店的认同，成为当之无愧的首选。
营养品革命：2017厂家品牌大洗牌！
一方面，营养品已成为婴童店新的磁石品类爆发在即；另一方面，整个营养品市场却还是鱼龙混杂，各种不规范的产品仍然充斥市场，甚至出现了江西米粉非法添加、集体造假等一系列恶劣事件。
事实上，国家近几年也陆续出台了一系列政策，直接或间接促进着营养品的发展：
一方面，随着“健康中国”正式升级成为国家战略，大健康产业迎来了快速发展的机遇期。“全面二孩政策”的推行，更是为整个母婴营养产业提供了强大的市场基础。
另一方面，随着国家的监管政策越来越严格，营养品的进入门槛会越来越高：新《食品安全法》、《食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品》及《新广告法》等法律法规的正式实施，既保障了婴童营养品的合法身份，规范了产品宣传，同时对违法、违规、打擦边球的产品进行了严格规定，OEM贴牌产品、凝胶糖果、不合规的进口食品等产品将会退出市场，同时《跨境电子商务零售进口商品清单》也挡住了部分海外产品线上线下的销售渠道。
在安琪纽特总经理朱银宏看来，“不断完善的国家法律法规，将改变婴童营养品现有的市场格局，2017年将成为婴童营养品行业优胜劣汰的一年，婴童营养品的发展将迎来春天。”
安琪纽特总经理 朱银宏
这恰恰是安琪纽特的机会。我们（安琪纽特）开发产品一直坚持四项原则：
必须是对人类健康真正有益的产品；
必须是符合国际社会发展趋势的产品；
必须是为顾客创造实在价值的产品；
必须严格遵守国家的法律法规制度。
因此，面对日趋严格的新法规，我们和我们的客户都是的受益者，主动用新政来自查，主动用高标准要求自己，这样才能走的更远，为营养保健品行业创造更大的贡献。
行业破局的机会
朱银宏说，目前婴童营养品还处于这样一种格局：区域性品牌多，全国性统领品牌少；营养品牌多，孕产妇营养品牌少，能同时覆盖孕产妇、婴幼儿童人群的全国性营养品品牌更是凤毛麟角。
这种格局也给了目前市场上的玩家更多的可能。
“婴童营养品厂家要想破局，必须重视消费者的教育和服务，未来更应该从准妈妈的教育和服务抓起。这样，一方面能帮助孕妈妈建立孕期营养强化的壁垒，另一方面在宝宝出生后，新妈妈作为新生婴儿的购买决策人，会带来0-3岁婴幼儿时期营养品更长久的的消费。”
朱银宏介绍说，安琪纽特的目标，就是要充分用好自身在研发技术、生产品控、原料、产品以及以动销突破为导向的服务营养体系等方面的五大优势，进一步夯实孕婴童营养品领导者的品牌定位。
那些抢占营养品磁石红利的婴童店老板都收获了些啥？
上游的供应端才刚刚拉开了洗牌的大幕，而下游的部分零售商则早在几年前就开始探索营养品的磁石红利，并取得了不俗的成绩。
“主动请品牌厂家提高供货价”，这是广西的母婴连锁之一——美儿宝贝老板吴德堂2016年干的最疯狂的事。老板娘甚至一度以为他疯了。但后来的结果是，“门店整体毛利率却反增3%。”吴德棠给出的解释是，通过对营养品的有效运作，“加快了周转，活跃了气氛，增加了客源，关联了销售。”
作为西北四省的母婴连锁，新疆喜阳阳爱婴连锁的掌门人王伟国则更是一针见血地指出：“母婴店如果卖不好营养品，注定是没有未来的。”他的理由很简单：其一，营养品利润高且前景广阔；其二，相比其他品类，营养品对导购的要求更高。如果门店能卖好营养品，其他品类应该也不在话下。”王伟国没有停留，而是更进一步，以营养品为引擎，建立起店面整体的运营服务系统，最终带动其他品类销售甚至店面的转型。
这些后台系统建立起来后，就犹如搭建好了一条高速公路，不仅原来的车（营养品）跑得更快了，而且更多的车（包括奶粉、用品、服装在内的各个商品品类以及教育、游泳、摄影等服务项目）都可以在上面跑起来。
湖南妈仔谷母婴连锁的创始人彭云辉则直接抛出了“营养品是体现服务力的重要指标”的观点。在他看来，“婴童营养品不同于药品，它不是治病，而是通过平衡营养让身体各项机能发育得更好。每一个人的生理特点都不一样，需要根据营养平衡的理念，给顾客一个营养解决方案。这就需要高水准的专业服务能力。”
至于如何让门店具有高水准的服务能力？彭云辉则对安琪纽特给予了充分的肯定。“作为妈仔谷最核心的营养品合作品牌，安琪纽特每年都会帮我们培养不少营养师，通过培训、考核，支持她们拿到国家认可的营养师资格证。而在给顾客提供营养解决方案方面，安琪纽特也会给予更专业的指导。尤其值得点赞的是，安琪纽特营养师从来不培训产品知识，而只培训科学健康膳食以及营养相关的趋势与理念，很有行业领导者的风范。”
一方面，营养品的磁石品类地位已基本达成共识；另一方面，门店要做好营养品这个品类，不仅需要厂家对产品相关知识以及销售技巧的培训，更需要对消费者进行教育，甚至为消费者提供全面的营养解决方案，而不是东拼一个钙、西凑一个鱼肝油，然后谁给的利润空间大、促销政策好就主推谁。
所以，湖南爱心世界创始人李湘菊甚至高屋建瓴地提出，“要卖好营养品，单靠门店远远不够，更好的办法是，未来有像安琪纽特这种有实力、有责任感的厂家或者第三方能解决门店关于营养品的整体问题。”只有这样，才能既解决门店的供货、安全问题，又解决动销问题和利润问题。
所以，你准备好抢占营养品磁石红利了吗？
