为什么奶粉会结块？如何避免奶粉结块？

刚买的奶粉一打开就发现结块了？还没吃完的奶粉又结块了？为什么奶粉会结块？如何避免奶粉结块？这个问题估计也是让很多家长头疼不已。

奶粉结块主要有这两种情况：

奶粉刚拆封就发现结块

一般有两种原因会发生这种情况，需要宝妈进行区分。

1、如果奶粉结块松散容易捏碎的话，说明结块并没有影响到奶粉的质量。

奶粉本身含有一定的水分，且不添加干燥剂，在装运期间奶粉罐发生碰撞滚动，让奶粉颗粒间隙变小，奶粉变得紧实，但这种轻微结块只要轻轻一碰便会散开，是正常的，奶粉品质本身没有问题。

2、奶粉结块不易捏碎，说明质量存在问题。

开封即出现奶粉大硬块，可能是奶粉本身的问题，或是运输过程中包装漏气，吸水结块。

奶粉刚吃几天就结块

很多时候，奶粉结块出现在食用奶粉的过程中。奶粉中含有乳糖，如未密封，乳糖吸收空气中的水分，导致结块；另外，在冲调奶粉时候，勺子带有一定的水分，就会使得奶粉受潮，容易结块，从而让奶粉变质。

奶粉本身的营养成分在空气中易被氧化，一旦受潮结块，就存在变质的可能，宝宝食用后容易导致腹泻。所以一定要储存好宝宝的食粮哦！怎样才能让奶粉避免受潮结块呢？

如何避免奶粉结块？

1、奶粉不宜放入冰箱

很多人会把冰箱当做食物的保质神器，甚至把奶粉放入冰箱保存。但是冰箱内湿度较大，且温度和室温相差较大，奶粉多次进出冰箱，容易导致受潮。这一保存奶粉的方式不但没有起到保鲜作用，反而会加速了奶粉结块、变质。

正确储存奶粉的方式应该是将奶粉放在室内清洁干燥、阴凉通风的位置。

2、冲奶避免奶粉遇水

冲奶粉是一门有众多注意点的技术活，宝妈宝爸们在冲奶时双手要保持干燥洁净，留意别把水珠带进奶粉罐中。舀完奶粉应立即把盖子盖好。由于勺子会接触到奶瓶当中的热气，所以勺子最好要和奶粉隔离存放，避免奶粉吸附勺子水分。

3、奶粉保存容器有学问

很多宝妈宝爸喜欢将用完的奶粉罐重复使用，比如将袋装奶粉倒入或放入空罐子里面储存，但使用过的空罐通常已被污染，这给宝宝的食粮带来潜在的安全问题。

宝妈另外有些喜欢用玻璃容器来装奶粉，但透明玻璃透过的光线会破坏奶粉中的营养成分。奶粉应避光保存，像鲜牛奶也是避光保存的哦。