奶粉企业发力高端产品 有机奶粉已被广泛认可

一季度，飞鹤乳业高端奶粉销量同比上涨达191%。在高端奶粉带动下，飞鹤一季度销量增长34%。一季度，合生元集团未经审核综合收入达15.6亿元，同比增长6.2%。其中，超高端和高端婴幼儿配方奶粉同比增长9.0%。此外，一季度君乐宝奶粉销售同比增长超过125%，明星品项同比增长237%。三元乳业相关人士表示，2017年季度三元奶粉收入增长良好。其中，高端品牌爱力优销量增长260%左右。

乳业高级分析师宋亮指出，一季度部分企业高端奶粉销量较好，原因主要是在跨境购的冲击下，奶粉价格体系瓦解，高端产品给渠道商带来的毛利较高，渠道商主动加大对消费者的营销。消费者对高端产品的认可度，也带来销量增长。目前高端奶粉在整个市场的占比约为20%。2016年按照出厂价计算，国内婴儿配方奶粉市场规模大概是800亿到880亿元。其中，高端产品大概200亿元左右。

英敏特食品饮料分析师表示，从统计数据看，高端和小众产品潜力巨大。其中，有机产品已被广泛接受。资料显示，有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。

有专家表示，有机奶粉将成为下一个行业的增长点。消费者的需求催生奶粉企业加快布局。业内人士指出，随着奶粉平均价格下行，在开拓高端市场时，有机奶粉在一定程度上被委以重任。