在婴儿奶粉冲调的问题上,新妈跟经验十足的妈妈都有会遇过不多不少大大小小的众多问题,结块,挂壁,小颗粒,泡沫,这些都是奶粉品质吗?还是奶粉的配方,还是我们冲调的方法不对?
在乳业专家眼里,奶粉品质不是看广告啊,只看冲调就能八九不离十的知道情况啦——
奶粉
优溶解,不上火,便秘少
特别说明:对于同一品牌,不同批次的产品,溶解性会略有不同,只要是正品,在保质范围内,都已经过各种严格的质量检验,请宝妈们放心。
1、奶粉结块
有些奶粉是用低温喷雾制作的,在运输过程当中,时间较长,水份子轻度聚集的情况下,会出现轻微的结块,但是如无异味、一碰就散,便可放心使用。如开封的时间过长也会引起结块,这属于保存不当,请妈妈们注意购买奶粉后放在干燥通风的环境下保存。
2、冲调后挂壁
挂壁现象就是奶粉冲调之后奶瓶壁上有一层粉质小颗粒,这种小颗粒就是奶粉里面的成分未完全溶解于水分造成的,因为奶粉中的蛋白质和脂肪等成分不溶于或微溶于水,奶液是属于悬混液,奶粉中未添加助溶剂成分,属于常见冲调现象之一。
奶粉冲调小贴士
正确的冲调奶粉,也是一个技术活儿:
冲泡前必须用肥皂与水清洗双手。
奶瓶、奶嘴、瓶盖等冲调器具应煮沸消毒。
冲泡开水必须是新鲜的完全煮沸的白开水,不要使用电热水瓶热水,因其未达沸点或煮沸时间不够。冲泡时水温必须调至适当的温度(喜安智的冲调温度是37℃左右),并将水滴至手腕内侧,感觉与体温差不多即可。
仔细阅读罐上的冲调须知。冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡,奶水浓度过浓或过稀,皆会影响bao--bao的健康。
如果一次冲泡多量的奶水时,则需将泡好的奶水立即放入冰箱内贮存,并于尽快在2个小时内吃完,千万不可将奶水放在室温中。