很多家长在给孩子挑选零食的时候,最关注的问题就是健康和营养,因此,更加注重选择配料表内容少的,尽量没有色素和香精的,于是很多家长开始把目光移到了海苔的上面。尤其是作为香港信德实业集团旗下的儿童辅食品牌小棕熊推出的小棕熊海苔卷,更是受到了消费者的青睐。不过同时疑惑也就来了,小棕熊海苔卷健康吗?为什么鲜味那么大呢?
首先,我们可以从小棕熊海苔卷的配料表中看到,小棕熊海苔卷添加了一种蘑菇提取物,这种物质是从蘑菇的食材中提取的,而蘑菇我们在食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味,这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然物质;
其次,小棕熊海苔卷的原料是紫菜,是用一种烤的方式让紫菜干脆可口,而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道,而这种鲜味除了来自于游离核苷酸外,还来自于其中的蛋白质,很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物之一谷氨酸所以在烹调时不用添加味精,例如:炒鸡蛋。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。
通过两种质的存在我们就不难看出小棕熊海苔卷的鲜味其实是来自于食物本身的,所以对于这种鲜味的顾虑家长就可以放心啦!
同时,小棕熊海苔卷优选来自黄金海域的蔬菜,自然清香;而且采用秘制烘烤,片片轻薄,口感脆香,能够让食用者感受海的鲜美。而且,小棕熊海苔卷定量锁鲜小袋分装,卫生安全方便,自然美味随心享用,更是深度消费者的喜爱!
值得一提的是,小棕熊海苔卷中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内存积。最关键的是,这种薄薄的东西吃了不会发胖,因为它几乎不含什么脂肪,也没有什么能量!因此,妈妈再也不担心bao--bao因为贪吃零食发胖了吧,这样就能让bao--bao随时享受它的美味了。