他一直站在行业的前沿,为无数企业解读最新科技成果;他贯穿行业的上中下游,从理论到实务,从研发到营销;他在大陆十五年,洞悉大陆的政策法规和市场焦点,它的课程风靡台湾食药营养界。他,就是业界风云人物——陈禧莹博士!
2017年8月22日由陈博士主讲,湖南科尔生物科技有限公司主办的“功能性食品配方设计及生产揭秘”课程培训即将开展,揭秘保健行业不为人知的秘密?等着你来!
课程内容:
一、功能性食品成分解密
1.功能性食品素材种类/发展趋势
2.你了解吃进去的东西是什么?
3.为何要吃保健品?多酚/OPC?蛋白质/胜肽?活菌/死菌?
4.保健食品真的有效?
互动:神农喂百草(尝试不同功能性原料口感特征)
二、功能性食品配方设计理论实务
1.主体与目标
2.配方设计的流程
3.配方设计实例解说
4.基因营养学与配方设计
互动:配方设计练习
三、功能性食品开发与行销
1.技术、市场*客户心理学与法规
2.产品开发规则与流程
四、功能性食品生产与制造
1.剂型选择:胶囊?片剂?粉剂还是液剂
2.包材选择
3.生产制造与流程
4.生产环境与设计
课程特别有助于:
1.专业咨询营养师:了解功能性食品的原料与教程,能在您讨论时为客户考虑更多方面,为客户选择更适他的产品,更提升咨询深度;
2.研发营养师:不知道保健食品如何开发,只能抄袭市面上热门产品的配方,老实讲传授功能性食品开发Know-how,系统的学习配方设计逻辑;
3.保健食品产业从业人员:让您了解保健食品开发始末,深度了解业内情况,有助于您对产品价值传递;
主讲嘉宾:
陈禧莹,台湾大学生化工程学博士,美国贝克医学中心;
香江中文大学双证:基因健康管理师,遗传咨询师,亚太营养师经营培训及发展协会特聘讲师,台湾行政职训局产业人才投资计划专业讲师。
从业经历:
欣漾生医股份有限公司总经理;聊帮应用基因股份有限公司总经理;
拜宁生物科技股份有限公司总经理;利统股份有限公司营运长;
上海利统生化制品有限公司副总经理
往期回顾:
陈博士现场传授保健食品不传之秘
会议名称:功能性食品配方设计及生产揭秘课程培训
会议时间:2017年8月22日
主办单位:湖南科尔生物技术有限公司
承办单位:湖南快乐同行文化传媒有限公司
会议流程:
9:00-12:00 内训时间
12:00-13:00 午餐时间
13:00-14:00 专家互动
14:00-17:30 专家答疑
参会地点:长沙市茉莉花国际酒店
电话:400-677-0008
陈博士内地首发,纯正干货,无所保留,为您揭开保健食品行业不传之秘,这是业界史无前例的一堂课...
课程费1280元/人,食宿费自理可以委托会务安排!