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“现在食品那么不安全，自己动手做的米糊多放心哪！”、“自制米粉可以添加配制更多食材，例如核桃粉、淮山粉等，营养更健康！”
这是我常听到家长们说的话。但事实往往并非如此！今天小编要和大家说说自制米粉的坏处。
一个9月的bao--bao去门诊做儿保，皮肤有点苍白。询问喂养史时家长很自豪地说，自孩子5个月开始，他们就采购了放心的大米制作米粉，还添加了小米、黑米、淮山等，这个月加了肉，也是放心肉，切小小一薄片，打成浆后一起做成糊给孩子吃。
体格检查发现孩子除了皮肤苍白还有毛发偏黄、虚胖、不活泼。给孩子筛查了血常规，结合病史和体征，诊断营养性缺铁性贫血。经过补充铁剂和膳食指导后，3月后再次复诊孩子贫血成功纠正。
我不希望家长在补充食物引入过程中进行这样的改革，因为它不仅可能影响孩子的营养素摄入，导致营养性问题，还会导致孩子发育落后。
自制米粉是有缺陷的补充食物
为什么孩子会贫血呢？元凶就是自制米粉。虽然家长非常希望孩子得到足够的营养而添加了那么多食物，但是偏偏少加了一样东西，那就是“铁”!并且自制米粉中的分子结构较大，不易于被孩子的娇嫩changdao吸收，反而会增重孩子的消化负担。
4-6月龄的孩子从母体获得的储存铁已经消耗利用得差不多了，为了生长发育正常进行下去，这时就需要外界补充铁质。因此，我们在选择配方米粉的时候会建议选择强化铁的配方米粉，引入补充食物时会建议选择强化铁的配方米粉。
瑞氏米拉有机辅食专家特别针对这时期的研制出一款强化铁的有机米粉，安全、营养、便捷又健康，是您不错的选择！
我们在家自制米粉的过程中无法强化铁质进去。而目前市面上的米粉都是按照世界卫生组织（WHO）要求强化铁配方，因此更适合作为补充食物的选择。
自制米粉的潜在危害
一是未强化铁，导致缺铁，严重的会导致营养性缺铁性贫血。严重会影响智力发育。
二是自制米粉如果添加了其他食物，例如小麦、淮山等，可能导致食物guomi，多种食物混合在一起，一旦guomi，很难分辨guomi源。
