孩子为什么要补充锌?
食物中的锌大部分与蛋白质和核酸结合,一般处于稳定的络合状态,需要经消化作用后才能被机体吸收利用,由于孩子的消化器官比较娇嫩,导致了对锌的吸收率不高。另外,一些消化功能不好的孩子在从食物中获取锌的同时,也在加重消化器官的负担。
同时,许多孩子都有偏食的习惯,所以饮食上锌摄入不足,容易导致锌缺乏。而孩子体内的锌储备,一般在4个月之后就会用完,所以锌的补充对孩子来说显得很重要。
怎样为孩子选择合适的锌源?
选择适合孩子稚嫩肠胃的锌源,安全、吸收率、生物利用率是关键。富锌酵母使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合,消除了化学性质的无机锌和有机锌对人体的毒副反应和肠胃刺激,从而锌能够更安全地被人体吸收利用。
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