叶酸,作为一种非常重要的营养素,对人体的好处有很多,叶酸缺乏者或者孕妇及时、科学、适量的补充叶酸是很有必要的!
叶酸系由蝶啶、对氨基苯甲酸及谷氨酸的残基组成的水溶性B族维生素,是机体细胞生长和繁殖所必须的物质。由于它最早是从植物叶子中提取,故命名为“叶酸”。叶酸在食物中广泛的存在,但是它极其不稳定,容易受阳光、高温的影响而氧化,长时间的烹煮也容易被破坏。所以人体真正能从食物中获取的叶酸并不多,而近年来,叶酸受到越来越多的人重视。那什么样的人可以补充呢?
在国内,叶酸批准的适应症包括:
1.各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血。
2.妊娠期、哺乳期妇女给药。经研究发现,在怀孕前每天摄入至少0.4毫克的叶酸,可进一步降低神经管缺陷(简称NTDs,包括脊柱裂和相关疾病)的发生率。
3.慢性溶血性贫血所致的叶酸缺乏。
有研究显示,叶酸还具有以下价值:
1。脑卒中
对于无心肌梗死及卒中病史的成年高血压患者,以依那普利叶酸片为基础降压,可降低21%的首次脑卒中风险。即使是单纯补充叶酸,也有利于减少脑卒中及心脑血管疾病的发生率。
2.缺乏叶酸可导致耳聋
澳大利亚科学家在一项大规模人群的研究发现,缺乏叶酸会引起听力损失。如果叶酸含量低于11nmol/L时,人有34%的可能性患听力损失风险。
3.减少儿童患某些癌症风险
国外有研究表明,含叶酸的食物,可降低肾母细胞瘤和儿童原始神经外胚层瘤(PNETs)的患病率。
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