米粉作为最为常见的婴幼儿保健食品之一,其产品质量的好坏也一直都很受家长们的关注,而面对市场五花八门的产品种类,着实让家长们很难选择,为此本站小编就为大家给受几个辨别米粉好坏的方法。
1、看产品包装说明
婴儿米粉应明示“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。
2、看产品的色泽和气味
质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
3、看产品的组织形态和冲调性
应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
4、看成分含量表,可知是断奶期辅助类米粉,还是断奶期补充类米粉
前者在提供一定热量的同时,还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素;后者脂肪、蛋白质含量较低,除几种维生素和矿物质,还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。
对于宝宝有特殊要求,如对乳糖guomi或对牛奶蛋白guomi的,妈妈在选购时还应特别留意配料表中是否含有奶粉。
所以家长们在选购米粉的时候一定要看清成分,尤其是对于牛奶guomi的宝宝,确保宝宝饿食用健康才是关键。