母乳研究，成为奶粉行业研究的助力方向

现在奶粉市场上，能够占据高端市场和主流品类的产品，基本上都含有益生菌、乳铁蛋白、DHA、OPO或者HMO等营养素。其产品品质和竞争力，都能与同类产品相竞争。当配方奶粉含有越来越多的营养素，也就成为市场上的潮流和风向标，代表着行业的新趋势和新动向。

随着市场和消费群体对奶粉的品质要求越来越挑剔，在产品选择方面，也是更加关注含有科研成果的产品，这将促使企业向着科研建设的方向发展。奶粉行业对母乳研究的成果不断涌现，其产品备受消费群体的青睐，也让母乳研究成为奶粉行业研究的主力方向。从而引导更多的奶粉企业布局科研成果，共同促进奶粉市场产品品质的提升。

01

母乳研究成为奶粉行业的主力方向

随着科研技术的不断进步，很多科技成果应用到社会中的方方面面，给我们的生活带来莫大的便利。持续更新的奶粉行业，也享受到科研成果带来的便利，直接优化奶粉的配方和营养，提升了奶粉的品质和质量，深受市场和消费群体的青睐。

企业将母乳研究作为研究目标，使得配方奶粉的营养不断完善和丰富。近年来市场上产品所含有的营养元素，让母乳研究成为奶粉行业的主力方向。而且企业研发的领域越来越纵深和垂直，向着深度细分的方向前进，凸显出品类和配方的不断创新。

当母乳研究成为奶粉研发的主力方向，企业更是集中精力和资源，打造科研团队，谋求科研成果转化应用到产品中，也让市场上的产品蕴含着乳铁蛋白、DHA、OPO、HMO等营养元素。更是引领奶粉市场的发展方向。

配方奶粉的品质持续上升，不断满足宝宝成长中所需的各种营养，产品自然赢得了市场和消费者的青睐。拥有科研成果产品的企业，其综合实力和科研建设走在了行业的前端，占据奶粉行业的前排位置和主流市场份额，对其他企业起到榜样和示范的效应。

02

蕴含营养素产品凸显出企业的实力

企业在科研技术方面的不断深入研发，促进整个奶粉行业的产品品质和质量水平大幅提升，在雀巢、惠氏、雅培、健合、伊利、飞鹤等国内外大品牌企业的带头示范下，源源不断的科研成果产品上市，凸显出奶粉行业不断创新的进程。

其实，市场朝着母乳营养进发的奶粉，代表着企业的研发实力和先进的技术水平。这些不仅让产品占据市场的主力热门位置，引领着消费群体和市场的心智教育，也必然站在高端、超高端市场的位置，提升企业的品牌影响力，带来高额的利润回报和亮眼的业绩。

据跨境销售数据显示，含有HMO奶粉和适度水解奶粉分别是2020年整个跨境婴配奶粉增长最快的子品类。而婴幼儿营养品中HMO的应用日益增加，吸引大企业品牌也开始加速布局。

产品实力强，意味着企业的市场竞争力强，科研技术成为企业的核心竞争力。让企业在面对行业集中度提升、市场总量萎缩的大环境下，能够自如地应对来自市场和竞争对手的压力，在市场中立于不败之地。

03

科研成果对企业发展的重要性

随着消费群体科学化、营养化的育儿理念流行，新生代消费群体在选购产品时更为理性，对于配方和营养非常关注。这一现象，促使奶粉市场上配方营养领先的产品更为流行，让同类产品的竞争更加激烈。

当市场竞争加剧，企业意识到产品配方和营养才是核心竞争力，科研成果对配方奶粉的意义和市场竞争的重要性。因此市场上众多企业纷纷加入研发行列。奶粉大品牌企业飞鹤、伊利、合生元 蒙牛、君乐宝等。

伊利多年以来专注于母乳研究，并取得多项国家专利成果。合生元在HMO领域取得研究成果，其产品在全球首发。蒙牛、澳优等企业先后深入母乳研究，蓝河推出羊奶粉水解工艺产品等，市场上掀起长期化的母乳研究风潮。

在新国标和二次注册制的夹击下，奶粉市场留给企业竞争的时间已经不太多。如何在市场竞争中长期保持实力和市场地位，对企业来说不亚于产品销售和市场开拓的压力。企业只有发力科研建设，提升自我创新的能力和强度，才能在市场保持维持业绩和市场份额。

04

综合实力为科研保障

纵观奶粉市场上率先推出科研成果产品的企业，基本上都具备一定的实力和深厚的经验积累。这为提升产品品质奠定了强大的科研基础。

他们或是具备深厚的医学和营养学背景，或是拥有强大的科研成就和研究团队，其综合实力也是非常雄厚。同时，他们对市场变化有着敏锐的捕捉能力，能够将个性化的需求与研究方向结合。并将研究成果转化到产品中，从而引领市场潮流，体现企业的竞争实力和市场占有率。

随着更多的母乳特有的营养素加入到婴配粉中，许多巨头企业开始涉足对这些研究领域的布局和规划。

据菲仕兰官方消息，该公司已向国家卫健委提交了Aequival? 2'-FL生产菌株的评估资料，有望推进母乳低聚糖HMOs在国内法规注册进展，加速HMO在国内的商业化应用。

去年9月科汉森与德国Jennewein Biotechnologie GmbH（以下简称Jennewein）公司达成协议，将收购其所有股份。该公司在母乳低聚糖（HMO）市场处于领先地位。

越来越多的企业开始涉足母乳营养素领域的布局，也将竞争变得更加激烈，催促奶粉企业调整规划，尽快适应行业的发展方向，共同发力，催生出更多的研究成果，满足市场的需求。