2022年4月26日上午,《中国居民膳食指南(2022)》发布会在京举行,指南内容也同时公布。《中国居民膳食指南(2022)》提炼出了平衡膳食八准则:一、食物多样,合理搭配;二、吃动平衡,健康体重;三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;五、少盐少油,控糖限酒;六、规律进餐,足量饮水;七、会烹会选,会看标签;八、公筷分餐,杜绝浪费。
另外为了对特殊人群的特别问题给与指导,还特别制定了孕妇膳食指南、乳母膳食指南,0-6个月婴幼儿喂养指南,7-24个月喂养指南,3-6岁儿童膳食指南,7-17岁青少年膳食指南,老年人膳食指南、高龄老人膳食指南,素食人群膳食指南9个人群的补充说明。除了24个月以下的婴幼儿,素食人群外, 其他人群都需要结合膳食平衡八大准则而应用。
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