婴幼儿辅食或成刚需，零辅食赛道大爆发

随着人们对婴幼儿营养认识的不断增强，越来越多的父母更加注重宝宝的营养结构，在购买奶粉时会选择搭配婴幼儿辅食来丰富孩子的营养结构。同时婴幼儿辅食行业的相关政策也陆续出台，受到政策利好和年轻人消费习惯的转变，国内儿童零辅食品蓝海商机涌现。

2021年我国婴幼儿辅食市场规模约489亿元，同比增长10.14%，保守估计，我国婴幼儿辅食行业规模应该在千亿元以上，并保持年10%的增长率。

婴幼儿辅食或成刚需

新增市场空间可期待

婴幼儿米饼、水果溶豆、宝宝蝴蝶面、奶香小馒头……对于90后、95后宝妈来说，这些食品名称并不陌生，当下，年轻一代妈妈群体更加注重婴幼儿精细化养育，各类婴幼儿辅食正逐步成为育儿家庭的刚需。

随着2016年全面开放二胎政策，我国新生儿人口数剧增，虽然随后截至2021年，新生儿人数稍有递减，但是基于我国庞大的新生人口基数，辅食市场规模仍有强劲的增长基础。

权威数据显示，2019年我国婴幼儿辅食市场规模已超过400亿元，年复合增长率高达23%。预计未来我国婴幼儿辅食市场规模将保持每年10%以上的复合增长率，到2025年市场规模将超过700亿元。

新生人口的增加，人均可支配收入的增加以及婴幼儿家庭消费升级，酝酿了潜力巨大的辅食市场需求。婴幼辅食，是除母乳之外的辅助食品，均衡营养，对成长中的孩子来说十分重要，特别是在0岁阶段的营养给予。在电商平台，输入“婴童辅食”关键字，可以看到果汁、菜汁等液体的食物，果泥、菜泥等半固体食物，也有需要二次加工的食物如面条、馒头等，产品多主打无添加、低盐低钠、易煮易吞咽等特点，月销量从几千到几万不等，在其中一款产品评论区，有消费者表示产品独立包装，十分方便，一次煮一包刚刚好。

据中国儿童产业中心发布的数据显示，80%家庭中儿童消费支出占家庭支出的30%~50%，家庭儿童年消费平均为1.7万~2.55万元，儿童食品有6000多亿元的市场容量。

其中覆盖6个月到3岁的婴幼儿辅食2019年市场规模达到了400亿元，儿童零食是市场最新风口。辅食迎合了新生代父母希望让孩子营养更全面的需求而迅猛发展，辅食行业消费规模也呈现出持续上升的势头：2019年我国婴幼儿辅食市场规模已超 400 亿元，年复合增长率高达 23%；2021年我国婴幼儿辅食市场规模约489亿元，同比增长10.14%。

食品安全问题备受关注

婴幼儿辅食行业政策趋于完善

婴童食品安全无小事，由于婴童食品消费群体的特殊性，年轻一代父母对宝宝辅食类产品的需求增长，家长们对产品品质及食品安全的要求越来越来高，注定婴童食品企业在质量把控和食品安全方面的要求将高于普通食品。如何保证婴童辅食的营养？食品安全问题是否有保障？成为消费者所关心的问题。

2018年被称为“婴幼儿辅食行业的元年”，针对婴幼儿辅食行业监管相关部门先后出台了《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》、《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》、《婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)》等一系列政策法规，保障婴幼儿辅食行业的规范、长久发展。

当然，除了政策的推动，居民消费升级，育儿观念转变等推动着我国婴幼儿辅食行业的不断发展。目前我国婴幼儿辅食的市场渗透率约在20%左右，即使未来婴儿出生量不及预期，但随着渗透率的不断提升，我国婴幼儿辅食行业依然有较大的发展空间。

如今，越来越多的父母更加重视宝宝的生活品质，随着三胎政策的落地，新生人口的增加，人均可支配收入的增加以及婴幼儿家庭消费升级，势必会带动婴幼儿辅食行业的快速发展，行业规模也将进一步扩充。

中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示，我国婴童新正餐产业正处于高速发展时期，往往某款食品成为网红产品，市场上很快会出现大量仿造和类似产品，导致同质化产品充斥市场。婴童食品企业应积极创新，大力开发拥有自主知识产权的配方食品，依靠独具特色的差异化产品赢得消费者的信赖，亟待建立以国家标准为核心的标准体系。

受疫情影响，国外婴幼儿品牌生产、进口均受到一定限制与影响，同时中国消费者也由于疫情原因减少海淘频率，这为国产婴幼儿辅食企业迅速抢占市场份额提供了良好机会。据《中国统计年鉴2021》数据显示，2020年我国0～3岁婴幼儿约6000 万，新生儿超1200万，目前我国婴幼儿食品相关企业超270万家，2020年新增注册企业增速达9.43%。婴幼儿零辅食市场拥有着巨大的发展空间，未来行业规模将进一步扩大。