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婴幼儿正处于发育阶段，所吃的食物营养对于大脑的发育有着很大的影响，其中有5类营养成分对于大脑发育很重要，一般配方奶粉里面都含有，父母也可以通过平常的辅食等饮食来给宝宝补充。
脂质
对于宝宝的大脑发育来说，脂质是重要的营养素。大脑约有60%是由脂质组成的，是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的营养成分，所以在选择配方奶粉的时候要仔细看一下其脂质的含量。
如果宝宝已有咀嚼能力，可以给宝宝添加辅食：①坚果及果实类：如核桃、芝麻、花生、芒果、金针菜等。②鱼类：特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。③肉类：如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉等。
蛋白质
蛋白质大约占人脑细胞成分的35%，仅次于脂质。配方奶粉中都是含有蛋白质的，所以要在宝宝的辅食中加点料。
推荐食物①乳肉蛋类，乳类就选择营养丰富的配方奶粉就可以了，蛋类也不用说了，肉类可以选择牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。② 大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、大豆油等。④鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。
维生素C、D、E及B族
维生素是宝宝大脑发育必不可少的重要营养素，尤其是蔬菜和水果中富含的维生素C、E及B族维生素。这些维生素质量高，容易吸收，被称为“儿童智慧能源”，在这一点上配方奶粉做的就比较全面，含有多种宝宝所需要的营养。
推荐食物① 维生素C健脑食物：草莓、橘子、苹果、梨、山楂、红枣等。②富含维生素D的健脑食物：主要是鱼类。③ 维生素E健脑食物：苹果、胡萝卜、圆白菜、芹菜、莴笋、青豌豆、蛋类、橄榄油、燕麦、大豆、花生、芝麻、牛肉、鸡肉、猪肉等。④ B族维生素含量较多的食物：糙米、玉米、花生、小豆、蚕豆及核桃、芝麻、金针菜、鹌鹑肉、鳝鱼及蔬菜、水果、蘑菇等。
钙质
钙质是宝宝生长发育中非常重要的一种营养素，不仅对骨骼生长、牙齿坚固及心脏调节有重要作用，而且它对脑和神经细胞的信息传达也有很大影响。宝宝小的时候只靠配方奶粉的供给就够了，但是稍大一点就不只要喝配方奶粉，还要从辅食中给宝宝添加钙质。
推荐食物① 杏仁、花椰菜、金针菜、荠菜、橄榄、扁豆、海藻及其他海草等。②牛奶、奶粉、乳酪、乳酸菌、沙丁鱼、蛤、虾、芝麻等。
糖类
糖类也称为碳水化合物，它虽然不是脑细胞的组成成分，但却是大脑细胞活动的惟一能源。脑细胞活动需要消耗大量的葡萄糖，几乎占人体血液中葡萄糖含量的2/3，而脑组织本身并不能贮存葡萄糖，只能利用血液提供的葡萄糖产生能量，所以在选择配方奶粉的时候尽量不要挑选无糖的。
推荐食物①各种谷类杂粮，如小米、玉米、黑米、香米、大米、面食。② 红枣、桂圆、蜂蜜及土豆等。
