持续稳定的优质产品加上一定的市场占有率,以及始终考虑消费者的感受和独特的企业文化就是品牌。对于全球的食品公司之一雀巢来讲,持续稳定的品质是最为重要的因素之一。近年来食品安全事件频繁爆发后,如何确保产品质量,内部管控等一系列关乎企业发展与存亡的问题摆在了企业面前。
产品质量、食品安全在雀巢的每一位员工看来,是从一开始进入雀巢就要首先学习和牢记于心的必修课。雀巢公司为促使每一位员工将产品质量和食品安全作为自身不可推卸的责任,在公司的任何一个角落都能看到落实产品质量和食品安全的语言。雀巢也竭尽所能的让这些文字内容融入到每一位员工的日常生活中,让每一位员工具备质量和食品安全的责任意识,这成为雀巢企业文化的一部分。
其次,制定完善的质量管理系统,落实到每一个生产工厂,从原料的采购到生产加工环节,雀巢重视每一个细小的环节,因此制定的质量管理体系和规章制度更具科学性和实际性。再次,雀巢的产品不仅仅是要严格执行所在地国家标准和欧盟标准,在生产和出厂前确保产品质量的稳定和安全。在销售到消费环节,为进一步确保消费者得到高品质的雀巢产品,雀巢竭尽所能的全方位、多角度的做产品检测。
雀巢公司的商检部还会不定期的随机将陈列于卖场货架上的产品拿回去做产品质量检测,确保整个货架期结束时产品的品质还能够得到有效的保证,始终考虑消费者的感受成为雀巢公司文化的一部分。