前事不忘后事之师,2008年的乳品事件曾让消费者对中国的食品产生了质疑和不信任,因此乳品行业的诚信不仅挽救自身,也关乎着中国的食品行业。而三元一直践行的,就是中国乳品行业的未来蓝图。由此,一直注重牧场建设和奶源质量的三元以其过硬的品质在公众面前凸显出来。
经过多年发展,三元已建成全国的奶牛良种繁育和供种基地、华北地区的良种荷斯坦奶牛专业化养殖中心,引进国外高科技乳品加工设备生产线,成功构筑出了一条从优质种源-集约化养殖-高科技工艺-现代化冷链配送的完整奶业产业链模式。同时,三元更加精细化产业链的每个细节,在各个环节上形成了一套专业的科学体系,在业界首创的“农业产业化+现代化加工”三元模式获得了广泛好评。
三元认为,维护食品质量安全是食品企业责无旁贷的社会责任,建立食品生产企业诚信管理体系,是保障食品质量安全、促进行业健康发展的根基。
三元的诚信体系建设是以完整的乳品产业链为依托,以遵守法律、履行承诺、承担社会责任的诚信管理体系为建设重点,打造了一套三元独有的“阳光监管安全体系”。通过加强制度建设,进一步完善诚信管理体系,完善生产过程质量安全的控制制度,规范产品进出库的管理,加强产品安全自查自纠。对于被视为乳品企业生命线的奶源,三元对每一滴原料奶都要经过至少几十项指标的检验,包括初检和复检两关,还引入了第三方检测机构,真正做到了与国外优质原料奶的质量标准同步。
作为北京城的老品牌,三元不仅认真履行食品各项法规,还自觉坚持科学发展观,时刻加强企业自律,将企业道德贯穿于整个企业发展之中,为消费者提供放心奶、优质奶,获得了广大消费者和相关主管部门的信任和认可。