8月13日,国家发布“牛初乳禁令”。卫生部有关负责人在谈及“牛初乳禁令”时,进一步明确牛初乳的使用范围,即婴幼儿配方食品,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品中禁止使用。今年9月起,添加了牛初乳的“高贵”婴幼儿奶粉将不得再生产销售。随着国家卫生部的这一规定,引发了社会高度关注。牛初乳消费者面临市场不得不重新为孩子选择奶粉,羊奶产业的发展优势让羊奶粉有望占据更高市场份额。
“贵族”牛初乳,退出历史神坛,羊奶迎来发展春天,牛初乳在乳品市场上炙手可热,很多婴幼儿配方奶粉中号称含有牛初乳,能“显著提高宝宝myil,构建抵御病毒的万里长城”,其售价也比普通奶粉贵上许多,受到很多妈妈们的亲睐。实际上,有专家指出,牛初乳对小牛有提高myil的作用,但对幼儿不一定能产生免疫功能。而且,牛初乳产量是非常有限的,参差不齐的相关产品中真正成分含量到底有多少不得而知。