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鸡子黄速溶纯蛋黄粉产品知多少

2012/10/11 10:21:33 品牌:健力速溶纯蛋黄粉 立即咨询

健力寓意健康、蓬勃向上的生命力,暗指健力产品能给消费者带来健康的身体,让人充满活力和力量,图形好似一只昂首傲立的金鸡,煽动翅膀,欲飞冲天,又似一只竖起大拇指的手,摆出“很棒”的姿势,寓意企业一飞冲天的发展愿景,及努力做到最极致的决心和目标!下面是关于健力鸡子黄一些问题:

1.问:什么是“速溶纯蛋黄粉”?

答:速溶纯蛋黄粉是精选国家认证绿色养殖基地出产的AA级的原料蛋,全程保鲜运输,在十万级洁净度GMP车间环境中,采用先进技术,经十几道工艺流程,安全0添加,在72小时之内生产出的全营养速溶纯蛋黄粉。

2.问:“速溶纯蛋黄粉”是如何生产的?

答:生产工艺:原料—降温—检验—分拣—灯检—清洗—分离—过滤—制冷—均质—杀菌—检验—干燥—筛粉—包装—检验—破碎—干燥—灌装—充氮—金检—成品—检验—入库

3.问:“速溶纯蛋黄粉”的产品特性是什么?

答:安全、营养、易吸收。

4.问“速溶纯蛋黄粉”与同类产品的不同?

答:①在水温达到(55度—70度之间)要求的前提下,溶解性和分散性优于速溶咖啡和同类速溶产品。②零添加,做到不添加任何食品添加剂和辅料。

5.问:“速溶纯蛋黄粉”的功能性营养成分?

答:本产品针对胆碱的补充,4个月开始到3—5岁的幼儿在这个时期是大量吸收胆碱形成神经系统和大脑发育的重要环节。本产品的胆碱含量为每百克一克,是远远高于配方奶粉的含量,当5岁以后身体内吸收胆碱的酶会逐渐消退,所以在5岁前可以大量补充胆碱。

6.问:为什么要补充蛋黄?

答:蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等。而蛋清的蛋白含量仅有11%左右其余就是碳水化合物,脂肪,钙,磷,铁,各种维生素等。同时,蛋黄中的脂肪以单不饱和酸为主,其中一半以上是橄榄油当中的主要成分——油酸,对心脏病有益。而且三四个月的bao--bao容易缺铁,如果不及时补充铁,极易患缺铁性贫血。这个时候,就应该给bao--bao吃含铁较丰富,又能被bao--bao消化吸收的食品,鸡蛋黄是最适合bao--bao的。

7.问:“速溶纯蛋黄粉”与煮蛋黄的差异?

答:主要差距:本产品针对鲜蛋加工中会带来的交叉污染和时间浪费,食用时会带来吞咽困难而研发的主张以冲泡蛋黄粉的全新方式来替换传统的繁琐模式的喂养新时尚。速溶纯蛋黄粉采用AA级新鲜原料蛋,先进的加工设备,精湛的生产工艺,良好的生产环境,严格的产品检验和严苛的执行标准使产品更加安全卫生。所含的铁等矿物元素及维生素群不仅符合中国膳食营养需求,更加补充了维持日常生命活动所需的多种营养,助力bao--bao健康成长,利用特殊的工艺使蛋黄细腻润滑,更易吸收,保护bao--bao脆弱的肠胃。

8.问:蛋黄如何分离?

答:采用专业丹麦进口打蛋机,在洁净的状态下将鸡蛋的蛋黄分离出来。

9.问:什么是GMP十万级洁净车间?

答:GMP认证是指由省食品药品监督管理局组织审评专家对企业厂房设施、生成环境、卫生状况、物料管理、生产管理、质量管理、销售管理等企业涉及的所有环节进行检查,评定是否达到规范要求的过程,而十万级洁净车间表示“每立方米空气中直径大于等于0.5um的灰尘粒的数量少于10万个”。目前在食品加工行业要求最高的配方乳粉和乳制品最高要求是30万级,而10万级是可以达到制药厂的标准,我厂现在10万级洁净车间已经远远超出了一般食品厂达到的标准。

10.问:什么是AA级原料蛋新鲜度?

答:AA级原料蛋新鲜度是国际对鲜蛋的一个评价标准,AA级新鲜度就是在48小时以内,原料蛋的新鲜度可以保证在72%以上。美国农业部对鸡蛋的分级是根据内部和外部的品质进行分类,并用字母AA、A、B作为标示,而AA级则是鸡蛋的最高级别。

编辑:小光 标签:鸡子黄速溶纯蛋黄粉 健力

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