北京健力继“保洁蛋”再次推出鸡子黄蛋黄粉食品

食物不仅仅是作为人类营养物质的来源，而且具有多方面的社会作用，形成饮食文化。其中，蛋文化尤为特别。鸡蛋自古就是生育与生命的象征。传说，开天辟地的盘古在鸡蛋中化孕，“天地混沌如鸡子，盘古生其中”。商的始祖契为“见玄鸟堕其卵，简狄取吞之，因孕而生”。在民间，妇女生孩子后，给四邻八舍报喜讯，送的也是鸡蛋，寓意吉祥安康，团团圆圆。

鸡蛋曾经因美国的沙门氏菌“毒鸡蛋”事件让人产生过一段恐慌，为了能够让人们食用上安全的鸡蛋，北京健力曾推出健力牌“保洁蛋”深受人们的喜爱，北京二商健力食品科技有限公司继保洁蛋之后经过苦心研究，正式推出了鸡子黄速溶蛋黄粉这具有改革性的辅食。

健力鸡子黄速溶蛋黄粉的问世，彻底改变鸡蛋黄的传统食用方法，改变了以前那种鸡蛋黄利用率低，食用不方便、不宜消化等缺点。健力鸡子黄速溶蛋黄粉易于溶解、食用，适合4个月以上，是优质的蛋黄补充替代食品，在卫生、营养吸收等诸多方面都超越了传统的复杂蛋黄添加，既节省了妈妈的时间，又营养了幼儿的体魄。