对于bao--bao来说四个月以后,妈妈就会为其增添一些辅食来满足bao--bao生长的需要。蛋黄作为除母乳外最有营养的辅食,一般都是妈妈的首选。有着“辅食”之称。bao--bao传统吃蛋黄都是妈妈把鲜蛋黄做熟喂给bao--bao,但研究显示,30%的孩子会产生不耐受现象,甚至损伤脆弱的肠胃。
为了解决bao--bao产生不耐受现象,甚至损伤脆弱的肠胃情况的发生。北京二商健力食品科技有限公司将天然蛋黄进行深入加工,在无任何辅料和添加剂的情况下,制成保留蛋黄全营养的速溶纯蛋黄粉,更利于bao--bao食用和吸收。该产品由蛋制品实验室研发,已获得国家20多项,在国际上也填补了一项空白。
健力鸡子黄速溶纯蛋黄粉成功地应用生物科技对鲜蛋黄进行形态转化,生产过程“0”添加的严格标准,给注重食品安全的妈妈们吃了一颗定心丸。
在食品工业中,“0”添加是有相当难度的,这也是国际上原味食品价格昂贵的原因。首先,要保证原料新鲜。然后,需要全程保鲜。最重要的,还是关键技术给予的品质保障。纯蛋黄粉的速溶问题一直是业界的一个难题,为了达到更好的溶解性,都要添加助溶剂。经过大量实验,健力公司突破了这一瓶颈——运用生物科技,将蛋黄打碎成细小颗粒,遇温水就迅速溶散。另外,为了保证产品的绝对放心,健力实行了严格的产品检测,原料做到每批检24个生产步骤面临6次检验关,要求出厂合格率。目前,他们拥有业内的监控中心和品控中心,包括无机有机实验室、色谱室、微生物实验室等,监测项目包括重金属和三聚氰胺等37项指标。
健力鸡子黄速溶蛋黄粉的推出,从根本上解决了bao--bao因蛋黄造成的不利影响。健力鸡子黄速溶蛋黄粉不但食用方便,而且具有很高的营养价值,同样的一个鸡蛋的营养,健力鸡子黄速溶蛋黄粉却比单独食用鸡蛋效果要好的多。因此健力鸡子黄速溶蛋黄粉的推出,很快赢得了来至社会的一致好评,深受妈妈们的喜爱。