（9月21日）香港食物及卫生局局长高永文表示，将开始对供应商和零售商供应机制进行压力测试，以应对十一国庆黄金周期间香港奶粉需求的波动。
高永文表示，港区相关部门已准备好进行压力测试，此次测试主要包括四个方面：奶粉的整体供应、零售链的补货机制、订购奶粉的热线以及零售店预定奶粉。
此前香港政府就表示，将通过奶粉的压力测试和国庆期间香港奶粉的供应情况来判断是否取消奶粉限购令。
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