乳业门槛不断提高 消费者将获两方利好

2014年以来，我国乳制品行业轰轰烈烈的整治行动在政府相关部门的监管下已经拉开了序幕。在新一轮的洗牌中，政府部门对乳制品行业的准入门槛做了更加严格的规定，除了自建自控奶源、建立全程可追溯系统及加大后期监管力度之外，对于乳企的综合实力也有了更加严格的要求。然而，乳制品行业门槛的不断提高，能为消费者带来哪些“利好”呢？

政策调整，准入门槛提高，最后效果的评判者是老百姓。国产乳业能否成功逆袭，也在于它能否赢得消费者的口碑。专家认为，对于消费者而言，兼并重组至少带来两大利好。一方面，产品质量更加有保障，大的食品安全事故会减少，风险降低。

另一方面，乳制品价格也将趋于稳定。陈连芳说，国际竞争会更加充分，反垄断等一系列法律会更加完善，多个企业联袂涨价的可能性减少。

宋亮说，对于婴幼儿奶粉而言，未来再出现价格“一季一涨”现象的可能性减少；对于液奶而言，未来市场供应更加有保障，奶荒会有所缓解，外资液奶等产品逐渐上市，未来选择更加多元化。

不过，行业整合洗牌只是物理反应，想要带来市场信心提振的“化学效果”，需要的是企业自身做好内功修炼。未来国家扶持的重点，也不在于帮助，而是给市场设立框架和游戏规则，让内资和外资能在净化的市场环境下公平竞争。

上海奶业协会副秘书长曹明认为，未来相关部门将加大乳制品行业市场机制维护、安全制度的设计和保障上，投入大量财力和物力在奶源的建设，及先进生产技术及设备的引进上面，全面提升国内乳制品品质，提升消费者信任度。