生鲜乳价格连续七个月上涨终于停止

从农业部近日发布的数据显示，连续7个月的生鲜乳价格上涨终于停止，有关专家分析，这是生鲜乳原料价格开始进入下降通道的信号，去年奶源紧张的局面也将过去。

有数据显示，春节后国内市场上全脂奶粉价格也出现下降。春节前，进口全脂奶粉售价为43000-45000元/吨，国产全脂奶粉售价为41000元/吨；春节后，进口全脂奶粉售价41000-42000元/吨，国产全脂奶粉售价39000元/吨。进口全脂奶粉售价最高降幅达下降了9.76%，国产全脂奶粉降幅达5.13%。

随着生鲜乳价格和奶粉价格的下降，奶荒在季度得到缓解的观点得到了佐证，去年奶荒的出现有天气等较多的偶然性，所以不可能长期持续，另外国内近几年行业龙头企业不断优化奶源结构，对产业链的控制能力不断增强，从而率先恢复供需平衡，推动了奶荒的缓解。

此外，马年春节前夕，习近平主席到伊利视察，肯定了伊利的发展成果，这极大增强了整个乳业行业从业者的信心，从长远角度、更高层面推动乳业的更好发展，相关的乳业企业也必然更加注重奶源和长期投入，更加深入的推动产业链的协同发展，在奶荒已经缓解的趋势下，中国乳业的“黄金发展期”确实正在来临。