2008年,三聚氰胺奶粉事件给国产婴儿奶粉造成了毁灭性的打击,根据数据显示,奶站数量也从2008年的2万多家减少到1.3万家,经过5年的发展,国产奶粉发展势头良好,处在转型升级的关键时期。
这5年来,婴儿奶粉市场经历了许多波折,安全监测标准从6项增加到12项,而且生鲜乳三聚氰胺监测合格率连续5年保持,目前国内已经制定了一套较完整的工作制度,基本形成有力、有效的监管体系。
2013年,是中国婴儿奶粉市场发展重要的一年,是从信任危机向产业修复的过渡时期,也是中国乳业经过5年整顿和振兴逐步走出低谷、迈向辉煌的关键时期,抽检情况反映了国内婴幼儿配方乳粉在这一阶段的质量安全总体状况的优秀表现。
经过这5年的发展,中国奶企通过建设自有奶源基地、构建产品可追溯体系、加强与国外乳品研发合作等手段,逐渐走出"信任危机",迎来产业新机遇,婴儿奶粉行业即将迎来一个腾飞的阶段。