国家政策连连出击 未来婴儿奶粉发展又如何

自2013年以来，国家对婴儿奶粉监管政策的大势出台，十多条政策的连连出击，在很大程度上都加强了国家对婴儿奶粉安全的监管力度，提高了中国奶粉行业的准入门槛。两年来随着国家对婴儿奶粉政策的出台，都意味着我国婴儿奶粉将面临一场重新洗牌。那对于现今的趋势，未来我婴儿奶粉行业发展趋势又如何呢？

一、品牌数量呈递减趋势

随着近年来奶粉品牌的进进出出，中国市场奶粉品牌到底有多少，没有人可以具体统计出来，但肯定的是我国是全球奶粉品牌数量最多的国家。

2014年，国内奶粉市场销售额约为600亿元，预计未来5年将达到1000亿，如果能抢到1%的市场份额，也可以获得数亿的销售收入。加上我国婴儿奶粉售价偏高，利润空间大，虽然品牌数量众多，仍有生存环境。

二、品牌消费趋向于中高档

近年来，人们生活水平的不断提高，不少乡镇和农村消费人群整体文化水平和经济收入的提升，对孩子奶粉的认识度也得到了相对提高，有以前专买便宜的奶粉，提升到首选更加放心的知名品牌或高档奶粉，由此低档的品牌奶粉将很难获得消费者的青睐。

三、落后生产工艺将被淘汰

奶粉生产主要有三种类型，干法工艺、湿法工艺、干湿法复合工艺。干法工艺生产的奶粉更容易上火，不容易被吸收，部分营养被破坏，所以已经逐渐被淘汰。但由于干法工艺生产成本比湿法工艺要低很多，仍有一些企业在使用这一工艺。

截止至2014年5月31日，食品药品监督管理总局公布的82家获得国产乳粉生产许可证的企业做了统计，超过半数的企业都在使用干湿法复合工艺，使用干法工艺的企业占比只有16%。随着消费者对奶粉品质要求越来越高，将来企业生产设备的更新，湿法工艺将是必然之选。

四、进口奶粉依然受亲睐但面临洗牌

2013年后，虽然陆续有进口奶粉爆出质量安全事件，但是国内消费者对进口奶粉的信赖丝毫没有减弱。进口奶粉品牌聚集地，全球进口奶粉数量最多的国家，洋品牌雄踞市场，这是中国奶粉行业的一大现状。

同时消费者在选择进口奶粉比选择国产奶粉更加谨慎，既然选择进口奶粉，说明们更重视品质与品牌，所以只有那些中外同步销售，重视品牌宣传，国际乳业巨头旗下的品牌，才能获得他们的信赖。

现今企业如何挑选最能推动品牌和品类发展，成为受消费者欢迎的产品，吸引消费者的眼球的产品，是更多企业所关注的重要问题。同时企业应注重中外同步销售，重视品牌宣传，才能真正成为巨头品牌。