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胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可夜盲症；增强免疫功能 ，胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进的生长发育具有重要意义。
韩滋bao--bao小面片采用韩国超薄压制技术，厚度仅0.7mm，长度7mm左右，开锅一分钟二十秒即熟，生产企业自有小麦培育基地，引入黄河流域水浇灌，不施农药、化肥，口感好、营养更丰富，小面片采用麦心粉精制而成，煮熟后不粘不坨、无硬心。
韩滋胡萝卜小面片选用黄河流域纯麦心粉制作，爽滑不沾黏：
1、黄河流域日照时间长，面粉营养丰富；
2、纯麦心粉：柔软爽滑不沾黏，煮熟后放置2-3小时都不沾黏不坨（锅中有水），而且麦心粉粉粉质白皙，市面上面条面片多为麦心粉和麦麸粉的混合粉，成本比较低，如果没有增白剂，不可能达到这样的白皙度，也达不到柔软爽滑不沾黏。
食用方式：面片煮熟后，bao--bao可能没吃完，2、3个小时后，可再加热，味道、口感没有任何变化。
