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2014年，西安宏兴乳业集团栎阳生产基地的产品合格率再一次达到年度最优，无论是出厂合格率、市场抽检合格率，还是各级质量监督部门抽检合格率，全部达到了。
百分百品质的背后，是宏兴乳业“做企业如做人，产品就是人品”理念的落地执行，是宏兴乳业重质量守信用、自律自强的责任心所驱，是宏兴乳业上至高管层下到普通员工重视乳品安全生产意识的体现。
田苏辉董事长经常给员工讲，我们是做乳制品的，食品产业是一个良心产业，直接关系到食用者的健康，容不得半点马虎。我们一直说“产品就是人品”，如果宏兴有不合格产品流向市场，就是我们宏兴人的人品出了问题。一个人品不好的人，不能取信于人；一个没有诚信的企业，就难以立足于市场。所以，品质就是企业的生命，食品安全关系企业的生存，我们要时时刻刻把食品安全牢记于心。
为了从源头上把控品质，宏兴乳业在周至率先建立了奶山羊生态牧场。牧场占地230亩，拥有标准化羊舍10栋（11000㎡），8000㎡奶山羊活动场地、1500m羊跑道、160亩牧草种植地，是陕西规模、生态环境最美的现代化牧场。
（像公园一样美丽的宏兴乳业生态牧场）
牧场内绿树成荫、空气清新，工作人员还定期对整个牧场进行雾化消毒。奶山羊的“个体身份”、“饲牧情况”、“配种情况”、“健康状态”等相关信息，全部登记造册，实行信息化管理。奶山羊每天生活规律，上午、下午都要到跑道上跑上两圈；挤奶时，奶山羊们像是特训过的士兵一样整齐地排队候场。
（迎着朝阳在跑道上漫步的羊只）
采奶厅干净整洁，吸奶泵挤出鲜奶后，有工厂检测中心专人监督指导各项检测。检测合格的鲜奶再冷链运输至工厂。宏兴乳业同时严把鲜奶入厂关，按国家标准实行全项检验，绝不让一滴问题奶进入生产车间，从源头上解决产品品质和产品质量安全问题。
为了达到百分百的出厂品质，宏兴乳业不断加强基础建设，投入千万巨资更新改造生产车间，完成净乳机、喷粉加热器、增设流化床冷却系统、CIP换热器和管线等共计完成26项设备更新改造项目，这些更新改造不仅使宏兴乳业顺利地通过乳粉生产许可证的认证审核，也为后期的生产能力提高和产品质量的提升打下了坚实的基础。
（检测中心工作人员认真细致地工作）
宏兴乳业是陕西乳品行业获得省级创新技术研发中心证书的企业，拥有标准的检测中心，为了进一步做好检测工作，中心新增了一台高效液相检测设备、一台酶标仪。根据国家相关的乳品检验规定，新增了塑化剂、活性益生菌、左旋肉碱检测等18个项目，并增设了四环素、喹诺酮、硫氰酸盐、卡那霉素等风险监测项目，这些项目的开展有力地保证了产品质量。
12月10日，国内首个乳品安全生产协会——陕西省乳品安全生产协会正式宣告成立，田苏辉董事长当选为副会长，这是对宏兴乳业的信任和激励，更是一种鞭策。今后，宏兴乳业将进一步坚持自律自强，诚信立业，为打响“陕西羊乳”品牌加油添彩！
