如今,我国乳品奶粉行业面对外国奶粉企业的冲击、国家各种政策的严打,加之出现的种种危害事件,所引发的消费者不信任等众多原因,不管是中国的中央企业还是民营企业,要想跨上国际,一跃成名,可是一个值得深思与努力的课题。面对这个课题,红星人相信一句话:真正决定企业前途命运的是研发与科技,而不是别的不能把握的客观因素。
毫无疑问,黑龙江红星对研发的秉承和坚持,是推动红星延续62年奇迹的阶梯。为了给中国消费者提供更安全更可靠的奶粉,公司专注配方优化,研究中国妈妈母乳成分。针对中国体质特点,牡丹江红星即将上市的启冠奶粉配方富含优质乳清蛋白,可调节bao--bao睡眠、食欲、情绪,减少bao--bao哭闹;添加与母乳中与低聚糖作用相似的低聚果糖,帮助bao--bao建立健康的changdao环境;添加了DHA、ARA,为bao--bao补充多不饱和脂肪酸,有利于bao--bao脑部和视力的发育;添加了提取于牛奶酪蛋白的CPP(又称“酪蛋白磷酸肽”),有助于促进胎儿和骨骼的生长发育。
牡丹江纯净天然的奶粉生产环境,在全国乳品企业中是少有的。红星奶粉工厂四周森林环抱,被誉为“现代化的森林工厂”。 红星奶粉目前所用的奶源就来自牡丹江附近的尚志牧场,并且其所有指标都是达到或超过欧盟标准的。
正所谓“工欲善其事,必先利其器”,多年来,黑龙江红星坚持不遗余力在设备上的投入,为的就是追求更高的产品品质,生产更符合广大消费者需求的产品,以更好的产品和服务回报消费者的厚爱。
如今,除个别辅助设备,黑龙江红星奶粉的主要生产线全部采用全球优秀的设备供应商——德国基伊埃(GEA)生产设备,运用全球乳业近五年的生产工艺和品控标准,对鲜奶原料验收、牛奶巴氏杀菌、双除孢子系统、浓缩蒸发、水溶性营养素添加、奶粉包装、CIP清洗装置等关键品质控制点严加管控。黑龙江红星奶粉的每一环节均严格遵循国家乳制品质量管理体系标准,并择优参照欧盟国家的相关标准,对产品安全提出更高的要求。
从源头到加工,每一勺红星启冠奶粉都要经过数百次调配,数百道工序,经过数百遍检验,最终凝练成一罐罐鲜美的奶粉。